Categoría: Tapas

Tostada Skagen
Para la Tostada Skagen empieza por preparar las gambas: Seca muy bien las gambas con papel absorbente. Reserva unas pocas enteras para…
• 20 junio 2026 • 12070 visitas • Aperitivos y Snacks, Marisco, Tapas
Nachos de Colores
Para los Nachos de Colores empezamos por el bacon: Calienta una sartén sin añadir grasa y cocina el bacon (o jamón) lentamente…
• 14 junio 2026 • 6432 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Espardeñas Ibéricas
Para las Espardeñas Ibéricas esta receta se hace un día antes: Primer día la oreja limpia y lavada perfectamente. Introduce en una…
• 2 junio 2026 • 10145 visitas • Carnes, Pescados, Tapas
Ceviche de Hamachi Curado con Erizos, Leche de Tigre Pasión y Mojo Verde
Para el Ceviche de Hamachi Curado con Erizos, Leche de Tigre Pasión y Mojo empezamos por el Curado del pescado: Mezclar el…
• 10 mayo 2026 • 13012 visitas • Pescados, Tapas
Croquetas de Sobrasada con Cebolla Caramelizada a la Miel
Para las Croquetas de Sobrasada con Cebolla Caramelizada a la Miel: Empieza por derretir la mantequilla con el aceite de oliva. Añade…
• 7 mayo 2026 • 4057 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Tortilla de Patata Paisana
Para la Tortilla de Patata Paisana empezamos por cortar las verduras: Pela y corta la Patata en daditos o en láminas finas…
• 6 mayo 2026 • 4715 visitas • Tapas
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