Categoría: Pastelería

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Pan Ahumado de Ajo Negro y Carbón

Para el pan de ajo negro y carbón lo primero será picar muy finamente el ajo negro e incorporarlo a la mantequilla…

Tommychef • 27 septiembre 2022 • 9310 visitas • Bollería, Hamburguesas, Panadería

Crepes Ron Coco rellenos de Crema de Naranja

En un cazo al fuego poner el triple seco y evaporar bien el alcohol, después añadir el zumo de naranja con la…

Joaquin Lopez • 26 septiembre 2022 • 2093 visitas • Pastelería

Mermelada de Ciruelas espaciada

Lavar y descorazonar las ciruelas y cortarlas en trozos. Poner una cazuela al fuego y echar la fruta, el azúcar, la ralladura…

Esther • 19 septiembre 2022 • 2359 visitas • Pastelería

Tarta Crumble de Ciruela

En un bol grande tamizar la harina, añadir el azúcar, la sal, la levadura y mezclar. Incorporar la mantequilla, las ralladuras la…

TChef • 17 septiembre 2022 • 3562 visitas • Pastelería

Tarta de Crema explosiva con Lima, Yuzu y Menta

Para l tarta de crema explosiva con lima, yuzu y menta cogemos una batidora, añadir las galletas troceadas y el muesli en…

Juan del Olmo • 14 septiembre 2022 • 2748 visitas • Pastelería

Vasitos 2 Chocolates

En un cazo mezclar la mitad de la leche condensada, la mitad de la cuajada, la mitad de leche con la mitad…

Esther • 11 septiembre 2022 • 5222 visitas • Pastelería

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