Categoría: Comida rápida

Pan Ahumado de Ajo Negro y Carbón
Preparación: 150 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Dificultad: Fácil

Pan Ahumado de Ajo Negro y Carbón

27 septiembre 2022 26 27 2 Comentarios
6981 visitas
CompartirPara el pan de ajo negro y carbón lo primero será picar muy finamente el ajo negro e incorporarlo a la mantequilla caliente y fundida, dejar enfriar de un día para otro. Tomar un bol e incorporar la leche tibia con el humo líquido, añadir el azúcar, dos cucharadas de…
Sandwich Completo
Preparación: 30 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Dificultad: Fácil

Sandwich Completo

23 septiembre 2022 26 28 1 Comentario
5157 visitas
CompartirMezclar en un bol la mayonesa y la salsa gaucha, reservar. En una sartén con un poco de mantequilla tostar las rebanadas de pan, una vez hechas reservar. Cortar el calabacín en láminas finas. En la misma sartén hacer los filetes, una vez hechos sazonar y reservar. En esta sartén…
SalchiPapas al Horno
Preparación: 60 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Dificultad: Fácil

SalchiPapas al Horno

22 septiembre 2022 27 27 1 Comentario
2861 visitas
CompartirLavar las patatas y secarlas. Meter las patatas al microondas, dependiendo del tamaño entre 7 a 15 min. Podemos ir comprobando el punto de la patata pinchando esta con una brocheta o palillo, al pinchar la patata esta cae suavemente ofreciendo poca resistencia. Podemos optar por pelar las patatas una…
Pizza Bisqué Co.
Preparación: 95 minutos
Contenido: 21 ingredientes
Categoría: Comida rápidaPizzas
Dificultad: Fácil

Pizza Bisqué Co.

12 septiembre 2022 28 28 1 Comentario
1207 visitas
CompartirLimpiar y quitar las tripas a las gambas (usaremos las cáscaras y cabezas para enriquecer el bisqué). Escurrir bien el atún en escabeche y las zamburiñas en salsa de vieira (la salsa de vieira la aprovecharemos para el bisqué). Hacemos un volcán con la harina y añadir todos los ingredientes…
Pizza Crema de Calabaza y Champiñón con Peras, Gorgonzola y Mozzarella
Preparación: 130 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Dificultad: Fácil

Pizza Crema de Calabaza y Champiñón con Peras, Gorgonzola y Mozzarella

10 septiembre 2022 26 28 1 Comentario
3351 visitas
CompartirEn un bol mezclar el agua y la levadura, remover. Añadir la harina y un poco de sal, amasar y luego pasar a la mesa de trabajo con un poco de harina (o en una máquina amasadora). Amasar unos 10-15 min., debe quedar una mesa integrada y lisa. En un…
Masa Taco
Preparación: 30 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Dificultad: Fácil

Masa Taco

8 septiembre 2022 28 28 1 Comentario
5000 visitas
CompartirEn un bol mezclamos las harinas, las especias, la sal, el aceite y el resto de ingredientes. Echar un vaso de agua y trabajar la masa con las manos, debe quedar una masa lisa y que haya absorbido completamente los ingredientes, las paredes de nuestro bol deberán quedar  “limpias”. En…
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