Zulema

CompartirPara las Patatas fritas Crujientes con Especias Ahumadas y Quesos prepara las patatas: Pela las patatas y córtalas en tiras finas. Coloca…

CompartirPara la Ensalada Martierra sella las vieiras: Limpia las vieiras y asegúrate de secarlas bien. En una sartén caliente con un poco…

CompartirPara el Secreto Ibérico con Setas al Oporto y Puré Suave fríe el secreto: En una sartén grande, calienta un poco de…

CompartirPara las Ostras Matíz prepara las Ostras: Abre las ostras con mucho cuidado, par ello utiliza un cuchillo especial para abrir ostras,…

CompartirPara las Nubes Caseras de Coco Malvaviscos hidrata la gelatina en polvo en el agua fría durante unos 5 minutos para que…

CompartirPara el Tiradito de Vieiras sobre Salpicón de Verduras y Gambas prepara la Ensalada Base: Blanquea las flores del brócoli, la zanahoria…

CompartirPara los Coco Coquitos prepara el horno: Precalienta el horno a 180°C (350°F). Coloca papel de hornear sobre una bandeja de horno.…

CompartirPara las Patatas en Vinagreta de Ajillo al Curry cuece las patatas: Lava bien las patatas y colócalas en una olla con…

CompartirParael Carajillo de Café con Churros prepara la base de espresso y Baileys: En un vaso mezclador con hielo, añade 1 chupito…

CompartirPara la Salsa de Ají Amarillo prepara el ají amarillo: Lava los ajíes y retira las venas y las semillas (si deseas…

CompartirPara la Mermelada de Ruibarbo y Frambuesa prepara el ruibarbo y las frambuesas: Lava bien los tallos de ruibarbo y córtalos en…

CompartirPara la Horchata de Almendra y Coco prepara los ingredientes: En una coctelera, mezcla la crema de coco, leche condensada, licor de…

CompartirPara el Smoothie de Zanahoria con Naranja, Jengibre y Miel de Naranjo prepara los ingredientes: Pela y corta las zanahorias en trozos…

CompartirPara la Miel de Naranjo con Jazmín prepara los ingredientes: Ralla la cáscara de la naranja (evitando la parte blanca) y exprime…

CompartirPara el Tiramisú con Brownie y Toffee de Café prepara la mezcla de huevos y azúcar: En un bol grande, mezcla los…

CompartirPara el Dark Hummus prepara el Tahini de Sésamo Negro: En una sartén, tuesta ligeramente los 100 g de semillas de sésamo…

CompartirPara el Tzatziki Griego prepara el pepino: Pela el pepino, córtalo por la mitad a lo largo y retira las semillas con…

CompartirPara el Alioli de Tinta con Ajo Negro prepara la base del alioli: En un mortero o vaso de batidora, machaca el…

CompartirPara el Cocktail Blue Lab Elixir llena un vaso de coctelería con hielo en cubos hasta la mitad. Vierte el Blue Tropic,…

CompartirPara Lima Limón con Albahaca y Menta prepara los cítricos. Exprime el jugo de los limones y las limas en un bol…