Wilfred

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Salsa de Cacahuete Oriental
CompartirPara la Salsa de Cacahuete Oriental prepara la base de la salsa: En un cazo pequeño, añade la mantequilla de cacahuete, la…
10 noviembre 20241172 visitasSalsas
Salsa de Pimientas
CompartirPara la Salsa de Pimientas prepara la base de la salsa: En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio-bajo. Añade…
9 noviembre 20242164 visitasSalsas
Crema de Maracuyá
CompartirPara la Crema de Maracuyá prepara el chocolate blanco: Tritura la pulpa de maracuyá y cuélala para obtener solo el jugo. Si…
6 noviembre 20242360 visitasPastelería
Tarta de Quesos con Vainilla
CompartirPara la Tarta de Quesos con Vainilla prepara la Base: Tritura las galletas hasta obtener una textura de polvo fino. Puedes hacerlo…
5 noviembre 20241678 visitasPastelería
Rollitos Vietnamitas
CompartirPara los Rollitos Vietnamitas prepara los ingredientes: Cocina los fideos de arroz según las instrucciones del paquete. Escúrrelos bien y resérvalos. Lava…
4 noviembre 20243122 visitasComida rápida, Tapas
Pollo Picante Agridulce
CompartirPara el Pollo Picante Agridulce prepara el Pollo: En un bol, mezcla el huevo, la harina de maíz, la salsa de soja,…
4 noviembre 20242887 visitasCarnes, Verduras
Pan con Mantequilla Ibérica Ahumada y Trufada con Caviar
CompartirPara el Pan con Mantequilla Ibérica Ahumada y Trufada con Caviar prepara la Mantequilla Ibérica Ahumada y Trufada: En una sartén a…
2 noviembre 20243701 visitasPescados, Tapas
Solomillo con Puré Cremoso y Salsa Reducida
CompartirPara el Solomillo con Puré Cremoso y Salsa Reducida prepara el puré: Cocina las patatas en agua con sal hasta que estén…
1 noviembre 20241741 visitasCarnes
Roll New York de Pistacho con Chocolate Blanco y Lima Limón
CompartirPara el Roll New York de Pistacho y Lima Limón prepara el Hojaldre: Masa inicial, otra opción es comprar el hojaldre hecho…
29 octubre 20245618 visitasPastelería
Hamburguesa Pollo John
CompartirPara la Hamburguesa Pollo John marina el pollo: En un bol, mezcla el suero de leche, una cuch. de ajo y una…
28 octubre 20242537 visitasCarnes, Comida rápida, Hamburguesas
Quiche Lorraine de Bacon y Cebolla
CompartirPara la Quiche Lorraine de Bacon y Cebolla prepara la masa quebrada: En un bol, mezcla la harina con la sal. Agrega…
28 octubre 20245849 visitasPastelería, Tapas
Crumble de Manzanas y Foie con Cebollas confitadas
CompartirCrumble de Manzanas y Foie con Cebollas confitadas prepara la cebolla confitada: En una sartén a fuego medio-bajo, derrite la mantequilla y…
27 octubre 20241625 visitasPastelería
Tarta de Queso Merengada
CompartirPara la Tarta de Queso Aireada prepara la nata aromatizada: Calienta los 200 ml. de nata a fuego medio junto con el…
27 octubre 20243001 visitasPastelería
Udon con Aburaage y Caldo Umami
CompartirPara los Udon con Aburaage y Caldo Umami prepara el caldo: En una olla grande, calienta el dashi a fuego medio. Agrega…
24 octubre 20243507 visitasPasta, Sopas
Black Velvet
CompartirPara la Black Velvet: Precalienta el horno a 177°C (350°F). Engrasa tres moldes de 15 cm (6 pulgadas) o dos moldes de…
24 octubre 20241740 visitasPastelería
Glaseado Rojo Espejo
CompartirPara el Glaseado Rojo espejo: Prepara la gelatina: Hidrata los 95 gr. de gelatina en 475 gr. de agua fría (cinco veces…
23 octubre 20243468 visitasPastelería
Tarta de Chocolate y Pera
CompartirPara la Tarta de Chocolate y Pera prepara las peras: Pela y corta las peras en trozos medianos. En una sartén, añade…
22 octubre 20241648 visitasPastelería
Salmorreta Iaia
CompartirPara la Salmorreta Iaia hidrata las ñoras: Retira las semillas y el tallo de las ñoras, colócalas en agua caliente durante unos…
21 octubre 20248170 visitasSalsas, Tapas
Solomillo de Corzo con Cremoso de Coliflor y Salsa de Tinto Amaretto
CompartirPara el Solomillo de Corzo con Cremoso de Coliflor y Salsa de Tinto Amaretto: Marina los solomillos: Adoba los solomillos con aceite…
19 octubre 20242549 visitasCarnes
Snack de Patata Duquesa
CompartirPara los Snack de Patata Duquesa cocina las patatas: Pela las patatas y córtalas en trozos grandes. Cuécelas en una olla con…
17 octubre 20243792 visitasAperitivos y Snacks, Tapas, Verduras
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