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Mojo Verde Canario
Para el Mojo Verde Canario prepara los ingredientes: Lavar bien el cilantro fresco y separar las hojas de los tallos más gruesos.…
8 septiembre 20243155 visitasSalsas
Milhojas de Crema de Lima Limón y Merengue de Coco
Para las Milhojas de Crema de Lima Limón y Merengue de Coco prepara el hojaldre: Precalienta el horno a 200°C. Estira la…
6 septiembre 20242607 visitasPastelería
Miel de Naranjo con Jazmín
Para la Miel de Naranjo con Jazmín prepara los ingredientes: Ralla la cáscara de la naranja (evitando la parte blanca) y exprime…
6 septiembre 20242357 visitasPastelería
Solomillo en Salsa de Pedro Ximenez
Para el Solomillo en Salsa de Pedro Ximenez prepara la carne: Corta los solomillos en rodajas de unos 2,3 cm de grosor.…
5 septiembre 20243389 visitasCarnes
Pastel Wellington de Pescado y Marisco
Para el Pastel Wellington de Pescado y Marisco prepara el relleno: Pica finamente la cebolla, el ajo y el puerro. Calienta el…
3 septiembre 20244230 visitasMarisco, Pastelería, Pescados
Tzatziki Griego
Para el Tzatziki Griego prepara el pepino: Pela el pepino, córtalo por la mitad a lo largo y retira las semillas con…
30 agosto 20244335 visitasSalsas, Tapas
Alioli de Tinta con Ajo Negro
Para el Alioli de Tinta con Ajo Negro prepara la base del alioli: En un mortero o vaso de batidora, machaca el…
29 agosto 20243260 visitasSalsas
Cocktail Blue Lab Elixir
Para el Cocktail Blue Lab Elixir llena un vaso de coctelería con hielo en cubos hasta la mitad. Vierte el Blue Tropic,…
28 agosto 202420182 visitasBebidas, Coctelería
Lima Limón con Albahaca y Menta
Para Lima Limón con Albahaca y Menta prepara los cítricos. Exprime el jugo de los limones y las limas en un bol…
27 agosto 20244276 visitasBebidas, Coctelería
Helado de Nata, Merengue y Toffee
Para el Helado de Nata, Merengue y Toffee prepara los hilos de toffee: En una cacerola a fuego medio, derrite los 100…
27 agosto 20242387 visitasPastelería
Pulpitos a la Parrilla Aliñados
Para los Pulpitos a la Parrilla Aliñados empezamos con la cocción de los pulpitos: En una olla grande, hierve agua con sal.…
26 agosto 20242157 visitasMarisco
Chocolate y Caramelo Salado
Para el Chocolate con Caramelo Salado prepara la base: Precalienta el horno a 175°C. En un bol, mezcla la mantequilla con sal,…
24 agosto 20242645 visitasPastelería
Tarta de Queso y Lotus Biscoff
Para la Tarta de Queso y Lotus Biscoff prepara la base: Tritura las galletas Lotus con un procesador de alimentos hasta obtener…
23 agosto 202418149 visitasPastelería
Patatas Asadas Air Fryer con Mantequilla de Hierbas
Para las Patatas Asadas Air Fryer con Mantequilla de Hierbas: Lava bien las patatas y, si son pequeñas, puedes dejarlas enteras. Si…
23 agosto 20243254 visitasTapas, Verduras
Mojito de Fresa
Para el Mojito de Fresa prepara el puré de fresas: Lava y retira las hojas de las fresas. Coloca las fresas en…
21 agosto 20243664 visitasBebidas, Coctelería
Yemas de Santa Teresa
Para las Yemas de Santa Teresa prepara el almíbar: En una cacerola pequeña, añade el azúcar, el agua, la cáscara de limón…
20 agosto 20242655 visitasPastelería
Masa de Pizza Sin Gluten
Para la Masa de Pizza Sin Gluten prepara la levadura: En un bol pequeño, mezcla la levadura seca con el azúcar y…
19 agosto 20243007 visitasBollería, Panadería, Pastelería
Tapa Mexicana
Para la Tapa Mexicana prepara la Carne Mechada: Cocina la carne en una olla con agua, cebolla, ajo, laurel, sal y pimienta…
18 agosto 20242689 visitasTapas
Sangria Frizzante
Para la Sangria Frizzante prepara la fruta: Lava bien las frutas y córtalas en cubos (puedes rallar las pieles de los cítricos…
18 agosto 20242888 visitasBebidas, Coctelería
Ensalada Picada
Para la Ensalada Picada: Pela y corta las zanahorias en cubos pequeños. Pica finalmente la lombarda. Pela y corta la cebolla roja…
12 agosto 20243219 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Verduras
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