Juan del Olmo

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Profiteroles dos Chocolates
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20 agosto 20233959 visitasPastelería
Croquetas de Bacalo con Pasas
CompartirPara las Croquetas de Bacalao con Pasas derrite en una sartén grande la mantequilla a fuego medio. Agrega la cebolla, después el…
19 agosto 20233127 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
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18 agosto 20233674 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Empanada Griega Spanakópita
CompartirPara la Empanada Griega Spanakópita precalienta el horno a 180°C (350°F). Lava y escurre las espinacas. Puedes cortarlas en trozos más pequeños…
17 agosto 20238511 visitasAperitivos y Snacks, Pastelería, Tapas
Batido de Coco y Oreo
CompartirPara el Batido de Coco y Oreo prepara la leche de coco con vainilla. Vierte la leche de coco en una cacerola…
16 agosto 20233263 visitasBatidos, Bebidas
Fingers de Queso
CompartirPara los Fingers de Queso corta el queso en tiras alargadas, tipo “sticks”. En tres boles separados, coloca la harina, los huevos…
15 agosto 20232703 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Hojaldre
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14 agosto 20232759 visitasBollería, Panadería, Pastelería
Brownie con Helado de Chocolate Blanco y Coco
CompartirPreparación del Brownie: Precalienta el horno a 180°C. Derrite el chocolate negro y la mantequilla juntos en el microondas o a baño…
13 agosto 20233712 visitasPastelería
Champiñones Rellenos Gratinados
CompartirPara la Champiñones Rellenos Gratinados preparar los Champiñones: Limpia los champiñones y retira los tallos. Puedes reservar los tallos para usar en…
11 agosto 20236721 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Ancas de Rana Fritas con Limón Caramelizado y Puré Fresco
CompartirPara las Ancas de Rana Fritas con Limón Caramelizado y Puré Fresco empezamos con la guarnición de Puré de Hinojo, Apionabo y…
10 agosto 20234123 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Ternera en Salsa con Verduras
CompartirPara la Ternera en Salsa con Verduras, preparamos el redondo de ternera. Marca y cocina el redondo de ternera en una olla…
9 agosto 20232940 visitasCarnes
Chuletas de Cordero Lechal glaseadas con Miel y Jarabe de Arce
CompartirPara las Chuletas de Cordero Lechal glaseadas con Miel y Jarabe de Arce primero haremos la marinada. En un bol, mezcla la…
8 agosto 20233229 visitasCarnes
Flash Casero
CompartirPara el Flash Casero primero haz el jarabe, para ello en un cazo hierve el agua con el azúcar hasta obtener un…
7 agosto 20235951 visitasAperitivos y Snacks, Pastelería
Gnocchi de Calabaza con Tomates Cherrys secos y Albahaca
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5 agosto 20233858 visitasAperitivos y Snacks, Pasta, Tapas
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3 agosto 20232369 visitasPastelería
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1 agosto 20231368 visitasPescados
Pasta con Nata, Langostinos y Bacon
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30 julio 20234974 visitasMarisco, Pasta
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CompartirPara la Ensalada Asada y Fresca precalienta el horno a 200°C (390°F). Corta la berenjena, el calabacín y los pimientos en rodajas…
26 julio 20233062 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Verduras
Caracoles con Mantequilla de Ajo y Hierbas
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25 julio 20232322 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Yogur Griego con Mermelada de Frutos rojos y Piruleta
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24 julio 20232561 visitasPastelería
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