Marco

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Brochetas Express
CompartirPara las Brochetas express mezcla en un bol, la harina de trigo, la harina de maíz, el polvo de hornear, el azúcar,…
18 enero 20245315 visitasAperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas
Croquetas líquidas
CompartirPara las Croquetas líquidas hidrata las láminas de gelatina en agua fría durante cinco minutos. Calienta la mantequilla en una cacerola y…
17 enero 20242198 visitasTapas
Pimientos de Piquillo Rellenos
CompartirPara los Pimientos de Piquillo rellenos precalienta el horno a 180°C. En una sartén, pochar la cebolla, el puerro y el ajo…
15 enero 20243701 visitasPescados, Tapas
Patatas con Carne
CompartirPara las Patatas con carne primero doramos en una olla express el magro con aceite de oliva, una vez dorado le agregamos…
14 enero 20247444 visitasCarnes, Guisos, Tapas
Fabada Asturiana
CompartirPara preparar la Fabada Asturiana, primero debemos poner las fabes en remojo en agua fría desde la noche anterior. En una olla…
14 enero 20242578 visitasGuisos
Azul Hawai Cocktail
CompartirPara el Azul Hawai Cocktail mezcla todos los ingredientes en una coctelera con hielo. Agita bien. Cuela y sirve en una copa…
11 enero 20243221 visitasBebidas, Coctelería
Limonada de Kiwi con Hierbabuena y Albahaca
CompartirPara la Limonada de Kiwi con Menta y Hierbabuena, agrega los kiwis pelados y cortados en rodajas, el azúcar y la mitad…
10 enero 20245301 visitasBebidas, Coctelería
Rosa de Coco Cocktail
CompartirPara la Rosa de Coco Cocktail agrega en una coctelera, la clara de huevo y bátela ligeramente hasta que esté algo espumosa.…
10 enero 20242334 visitasBebidas, Coctelería
Garbanzos con Gambas y Calamares
CompartirPara los Garbanzos con Gambas y Calamares: Deja los garbanzos a remojo en agua caliente la noche antes. Pela y pica la…
9 enero 20243353 visitasGuisos, Marisco
Aros de Cebolla Crujientes
CompartirPara las Aros de Cebolla Crujientes corta las cebollas en aros de aproximadamente 1 cm. de grosor. En un bol, sumerge los…
7 enero 20244276 visitasAperitivos y Snacks, Comida rápida, Verduras
Ensalada de Gambas con Pomelo y Aguacate
CompartirPara la Ensalada de Gambas con Pomelo y Aguacate prepara los gajos de pomelo, pélalo y extrae los gajos, mételos en una…
5 enero 20243597 visitasEnsaladas y Ensaladillas, Marisco, Tapas
Melón al Fino con Hierbabuena
CompartirPara el Melón al Fino con Hierbabuena prepara el melón sacando bolas (sacabolas de cocina) o cortando tajadas y luego gajos para…
4 enero 20242844 visitasPastelería
Pescado al Martini Blanco con Espinacas y su Velouté
CompartirPara el Pescado al Martini Blanco con Espinacas y su Velouté precalienta el horno a 200°C. Limpia las lubinas o el pescado…
3 enero 20241742 visitasPescados
Solomillo a la Parrilla con Verduras y Salsa Portobello
CompartirPara el Solomillo a la Parrilla con Verduras y Salsa Portobello precalienta la parrilla o la barbacoa. Limpia y corta los pimientos,…
2 enero 20242016 visitasCarnes
Cochinillo Asado
CompartirPara el Cochinillo Asado precalienta el horno a 190ºC. Salpimienta el cochinillo, asegurándote de sazonar tanto por fuera como por dentro. Unta…
1 enero 20242508 visitasCarnes
Consomé
CompartirPara el Consomé pocha en una sartén la cebolla y el puerro picados, una vez estén pochados, quita el exceso de aceite…
30 diciembre 20232225 visitasSopas
Queso en Aceite de Oliva
CompartirPara el Queso en Aceite de Oliva prepara el Aceite de Hierbas y Especias: En un frasco de cristal, calienta ligeramente el…
27 diciembre 20232576 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Tarta de Chocolate y Caramelo Salados
CompartirPara la Tarta de Chocolate y Caramelo Salados empezaremos por la base: Coloca la harina, harina de almendras, cacao en polvo, azúcar…
24 diciembre 20232736 visitasPastelería
Curry y Mole con Arroz y Huevo frito con Holandesa
CompartirPara el Curry con Arroz y Huevo frito con Holandesa calienta el aceite de cacahuete en una sartén a fuego medio. Agrega…
20 diciembre 20233544 visitasArroces, Tapas
Hamburguesa rellena de Cheddar y Chimichurri
CompartirPara la Hamburguesa rellena de Cheddar y Chimichurri condimenta la Carne: En un bol, sazona la carne picada con sal y pimienta…
19 diciembre 20233564 visitasCarnes, Hamburguesas
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