Joaquin Lopez

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Bocadillo de Calamares
CompartirPara el Bocadillo de Calamares, bate en un plato hondo los huevos, sazona con sal al gusto. En otro plato, coloca la…
14 mayo 20241973 visitasBocadillos, Comida rápida
Granizado de Naranja, Mandarina y Triple Seco
CompartirPara el Granizado de Naranja, Mandarina y Triple Seco exprime el jugo de las naranjas y mandarinas y viértelo en una batidora.…
13 mayo 20245788 visitasBebidas, Coctelería, Pastelería
Sal de Vino
CompartirPara la Sal de Vino en una sartén o cacerola, vierte el vino tinto y caliéntalo a fuego medio-alto. Deja que hierva…
13 mayo 20241899 visitasAperitivos y Snacks
Carne estilo Oriental
CompartirPara la Carne estilo Oriental empezamos con la carne: Seca las tiras de carne con papel de cocina y sazona con sal…
12 mayo 20241821 visitasCarnes
Flamenquines de Pescado
CompartirInstrucciones: Para los Flamenquines de pescado empezamos con los filetes: Entre dos papeles sulfurizados, o film espalma los filetes de pescado (golpea…
11 mayo 20243271 visitasMarisco, Pescados, Tapas
Montado Crujiente de Panceta
CompartirPara el Montado Crujiente de Panceta calienta una sartén a fuego medio-alto y añade un poco de aceite de oliva. Coloca las…
8 mayo 20242867 visitasAperitivos y Snacks, Bocadillos, Comida rápida
Escalopes de Foie a la Plancha con Confitura de Moras, Cerezas y Arándanos
CompartirPara los Escalopes de Foie a la Plancha con Confitura de Moras, Cerezas y Arándanos prepara la confitura: En una cacerola, coloca…
7 mayo 20242331 visitasCarnes de Caza, Tapas
Crema Dip
CompartirPara la crema Dip pon a  remojo la ñora en agua caliente durante al menos 30 minutos para ablandarla. Una vez esté blanda,…
5 mayo 20242443 visitasAperitivos y Snacks, Salsas, Tapas
Porras
CompartirPara las Porras, disuelve en un bol grande la levadura en agua tibia y déjala reposar durante unos minutos hasta que esté…
29 abril 20243120 visitasBollería, Panadería, Pastelería
Cocktail Melón Esmeralda
CompartirPara el Cocktail Melón Esmeralda pn hielo en una coctelera, combina el vodka, el ron ligero, el ron de coco, el licor…
28 abril 20243146 visitasBebidas, Coctelería
Cocktail de Fresa Picante
CompartirPara el Cocktail de Fresa Picante en un vaso mezclador, agrega las hojas de albahaca fresca, las fresas partidas por la mitad…
28 abril 20242338 visitasBebidas, Coctelería
Callos con Garbanzos
CompartirPara los Callos con Garbanzos calienta en una olla grande, un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la panceta…
27 abril 20243166 visitasCarnes, Guisos, Tapas
Aire Congelado de Sabores
CompartirCalienta el agua con el azúcar hasta obtener un jarabe, añade las frutas y cocina hasta que estén suaves y tiernas, si…
27 abril 202423435 visitasBebidas, Pastelería
Granizado de Horchata y Coco
CompartirPara el Granizado de Horchata y Coco: Pon en una licuadora, la horchata, la crema de coco, los plátanos congelados (opcional) y…
24 abril 20246996 visitasBebidas
Carrilleras Ibéricas en Salsa con Puré de Yuca, Patata y Chirivia
CompartirPara las Carrilleras Ibéricas en Salsa con Puré de Yuca, Patata y Chirivia precalienta el horno a 160°C (320°F), aunque puedes hacerlas…
23 abril 20243708 visitasCarnes, Tapas
Mermelada de Sandía, Frambuesas, Fresas y Grosellas con Vainilla
CompartirPara la Mermelada de Sandía, Frambuesas, Fresas y Grosellas con Vainilla prepara las frutas: En una olla grande, combina los cubos de…
22 abril 20241846 visitasPastelería
Quesadilla de Pollo con Queso
CompartirPara la Quesadilla de Pollo con Queso preparamos el sofrito de pimiento y cebolla: Corta los pimientos en tiras delgadas y la…
21 abril 20242284 visitasCarnes, Comida rápida, Tacos y Fajitas
Mayonesa de Mejillón en Escabeche
CompartirPara la Mayonesa de Mejillón en Escabeche: En el vaso de una batidora de mano, agrega el huevo, la mostaza Dijon (opcional),…
20 abril 20241884 visitasSalsas
Yogur de Carajilo
CompartirPara el Yogur de Carajillo hidrata la gelatina: Coloca las hojas de gelatina en un recipiente con agua fría y deja que…
16 abril 20241896 visitasPastelería
Albóndigas de Pescado en Salsa Verde
CompartirPara las Albóndigas de Pescado en Salsa Verde empezaremos con las albóndigas: En un bol grande, mezcla el bacalao desmenuzado, el huevo,…
13 abril 20241872 visitasAperitivos y Snacks, Pescados, Tapas
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