Alexis

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Brochetas Express
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18 enero 20245147 visitasAperitivos y Snacks, Comida rápida, Tapas
Croquetas líquidas
CompartirPara las Croquetas líquidas hidrata las láminas de gelatina en agua fría durante cinco minutos. Calienta la mantequilla en una cacerola y…
17 enero 20242001 visitasTapas
Flan de Huevo y Caramelo
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16 enero 20242295 visitasPastelería
Tortilla Española
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16 enero 20242796 visitasTapas
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15 enero 20243518 visitasPescados, Tapas
Patatas con Carne
CompartirPara las Patatas con carne primero doramos en una olla express el magro con aceite de oliva, una vez dorado le agregamos…
14 enero 20246644 visitasCarnes, Guisos, Tapas
Rosa de Coco Cocktail
CompartirPara la Rosa de Coco Cocktail agrega en una coctelera, la clara de huevo y bátela ligeramente hasta que esté algo espumosa.…
10 enero 20242119 visitasBebidas, Coctelería
Fideos Udon
CompartirPara los Fideos Udon mezcla todos los ingredientes de la salsa en un bol y reserva. Cocina los fideos udon en agua…
7 enero 20242563 visitasPasta
Aros de Cebolla Crujientes
CompartirPara las Aros de Cebolla Crujientes corta las cebollas en aros de aproximadamente 1 cm. de grosor. En un bol, sumerge los…
7 enero 20243999 visitasAperitivos y Snacks, Comida rápida, Verduras
Melón al Fino con Hierbabuena
CompartirPara el Melón al Fino con Hierbabuena prepara el melón sacando bolas (sacabolas de cocina) o cortando tajadas y luego gajos para…
4 enero 20242655 visitasPastelería
Pescado al Martini Blanco con Espinacas y su Velouté
CompartirPara el Pescado al Martini Blanco con Espinacas y su Velouté precalienta el horno a 200°C. Limpia las lubinas o el pescado…
3 enero 20241416 visitasPescados
Solomillo a la Parrilla con Verduras y Salsa Portobello
CompartirPara el Solomillo a la Parrilla con Verduras y Salsa Portobello precalienta la parrilla o la barbacoa. Limpia y corta los pimientos,…
2 enero 20241847 visitasCarnes
Cochinillo Asado
CompartirPara el Cochinillo Asado precalienta el horno a 190ºC. Salpimienta el cochinillo, asegurándote de sazonar tanto por fuera como por dentro. Unta…
1 enero 20242356 visitasCarnes
Cordero Asado al Horno
CompartirPrecalentar el horno a 200ºC. Disponer el cordero (paletilla, pierna, cuello en trozos, chuletas) en una bandeja de horno, echar sal, vino,…
31 diciembre 20231419 visitasCarnes
Consomé
CompartirPara el Consomé pocha en una sartén la cebolla y el puerro picados, una vez estén pochados, quita el exceso de aceite…
30 diciembre 20232043 visitasSopas
Sopa China Agripicante
CompartirPara la Sopa China Agripicante cocina el pollo (puedes dorarlo previamente) en 6 tazas de agua hirviendo con sal, a fuego medio-alto,…
29 diciembre 20232764 visitasSopas
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27 diciembre 20232367 visitasAperitivos y Snacks, Tapas
Bakso Indonesio
CompartirPara la preparación de la Masa de Bakso Indonesio: En un recipiente grande, mezcle la carne molida, almidón de tapioca, ajo, pimienta,…
26 diciembre 20235101 visitasCarnes, Sopas, Tapas
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26 diciembre 20232905 visitasMarisco, Pescados, Tapas
Tarta de Chocolate y Caramelo Salados
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24 diciembre 20232556 visitasPastelería
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