Ingredientes:
- Champagne350 ml.Rosado. Puedes sustituirlo por un vino rosado con aguja, prosecco...
- Refresco de pomelo120 ml.Fever pomelo, schweppes, etc...
- Sirope de pomelo50 ml.
- HieloAl gusto
- Pomelo rojo1 Unidad/esEn rodajas
- Limoncello60 ml.
Modo de preparación:
Para el Pomelo Limoncello Spritz prepara las copas:
Elige vasos o copas de vino grandes y colócalas en el congelador por 10 minutos para enfriarlas adecuadamente. Esto ayudará a mantener la frescura del cóctel por más tiempo.
Agrega el hielo:
Llena cada copa hasta la mitad con cubitos de hielo. Si prefieres una textura más suave, puedes utilizar hielo triturado.
Vierte el Limoncello:
Añade el Limoncello y el sirope en cada copa. El Limoncello debe estar muy frío para garantizar que el cóctel mantenga su frescura.
Añade el vino o champagne rosé:
Vierte vino rosé con aguja o champagne en cada copa. El vino espumoso rosé dará un toque burbujeante y elegante a la mezcla.
Recarga con soda o refresco de pomelo rosa:
Llena el resto de la copa con soda de pomelo rosa. La soda añadirá ligereza y burbujas al cóctel.
Mezclar suavemente:
Revuelve delicadamente el cóctel con una cuchara para combinar todos los sabores, pero no demasiado para mantener el gas del refresco y del champagne o vino rosé.
Adornar:
Coloca una rodaja fina de pomelo rosa en el borde de cada copa para darle un toque cítrico. Si lo deseas, añade una ramita de menta fresca o una cáscara de limón en espiral para mejorar la presentación y el aroma.
Servir inmediatamente:
Disfruta de tu Pomelo Limoncello Spritz bien frío.
Me encantó! gracias Joaquín.
Sabor especial, muy bueno Joaquín.