Etiqueta solomillo de cerdo

Solomillo al Pedro Ximenez
Preparación: 15 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Solomillo al Pedro Ximenez

21 octubre 2022 24 27 1 Comentario
1326 visitas
Para el Solomillo al Pedro Ximenez lavaremos y cortaremos en tiras los pimientos. Freír ligeramente en el aceite caliente. Mientras, cortar el solomillo en trozos de 1 cm. de grosor, aproximadamente, salar y enharinar un poco. Cuando estén listos los pimientos escurrir y reservar. En el mismo aceite dorar los…
Brochetas de Solomillo Satay con Salsa de Cacahuete
Preparación: 40 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Categoría: CarnesComida rápida
Dificultad: Fácil

Brochetas de Solomillo Satay con Salsa de Cacahuete

2 diciembre 2021 26 26 4 Comentarios
2327 visitas
Elaboración: Cortar el solomillo en contra de la veta en tiras largas y delgadas. En un bol grande, mezclar el resto de los ingredientes, excepto aceite. Añadir el solomillo, remover bien y dejar marinar mínimo un par de horas, en este caso dejar toda la noche. Engrasar las brochetas metálicas,…
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