Etiqueta semifrío

Panna Cotta con Salsa Toffe de Café al Amaretto
Preparación: 7 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Panna Cotta con Salsa Toffe de Café al Amaretto

10 marzo 2022 25 26 1 Comentario
1517 visitas
Elaboración: Hidratar las hojas de gelatina en un bol con agua. Mezclar todos los ingredientes en un cazo a excepción de la gelatina. Hervir un par de veces, para infusionar bien la nata con la vainilla y la esencia. Retirar del fuego, quitar la vaina de vainilla raspando bien su…
Tarta de Queso, Fresa y Frambuesa y su Crujiente
Preparación: 180 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Queso, Fresa y Frambuesa y su Crujiente

14 febrero 2022 26 26 1 Comentario
1913 visitas
Elaboración: Derretir mantequilla y procesar las galletas y las fresas deshidratadas, mezclar todo y remover para integrar, tomar un molde de 18cm. de diámetro y aplastar la galleta en la base de éste para asentar y alisar hasta obtener una base compacta, reservar en el frigorífico. Hidratar la gelatina con…
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