Etiqueta prefermento

Panettone con pepitas de Chocolate
Preparación: 360 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Categoría: BolleríaPastelería
Dificultad: Fácil

Panettone con pepitas de Chocolate

26 noviembre 2021 26 26 1 Comentario
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CompartirPara 1kg. de masa. Elaboración de prefermento y 1ª masa  Prefermento: En un bol grande echar la levadura seca y sobre ella verter el agua tibia. Remover hasta observar que la levadura esté totalmente disuelta.. Tamizar la harina y añadir. Remover hasta integrarla perfectamente. Tapar el bol con papel film y dejar…
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