Etiqueta patata

Solomillo en Salsa de Pedro Ximenez
Preparación: 45 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Solomillo en Salsa de Pedro Ximenez

5 septiembre 2024 40 42 3 Comentarios
1589 visitas
CompartirPara el Solomillo en Salsa de Pedro Ximenez prepara la carne: Corta los solomillos en rodajas de unos 2,3 cm de grosor. Golpea ligeramente con un cuchillo, espalmadera o mazo para ablandar y aplanar las piezas ligeramente. Sazona los solomillos al gusto. Calienta 2 cucharadas de aceite de oliva en…
Codornices Rellenas Asadas
Preparación: 70 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Categoría: Carnes de Caza
Dificultad: Fácil

Codornices Rellenas Asadas

8 julio 2024 39 39 2 Comentarios
1852 visitas
CompartirPara las Codornices Rellenas Asadas preparar el relleno: Saltear ingredientes en una sartén con un poco de aceite de oliva, sofreir la cebolla y el ajo hasta que estén dorados. En un bol grande, mezcla la carne de cerdo picada, el jamón serrano, el pan rallado, el huevo, el brandy,…
Ensalada Mr. York
Preparación: 75 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada Mr. York

7 julio 2024 37 38 2 Comentarios
1851 visitas
CompartirPara la ensalada Mr. York cocina las patatas: Lavar bien las patatas y cocerlas con piel en agua con sal durante unos 20-25 minutos o hasta que estén tiernas. Escurrir, dejar enfriar, pelar y cortar en cubos. Preparar el bacon: Cortar el bacon en cubos pequeños y tostarlo en una…
Carpaccio de Ternera con su Vinagreta y Crema dulce
Preparación: 60 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Carpaccio de Ternera con su Vinagreta y Crema dulce

30 junio 2024 37 37 3 Comentarios
2876 visitas
CompartirPara el Carpaccio de Ternera con su Vinagreta y Crema dulce: Preparar la carne: Dile a tu carnicero qu ete corte lonchas como papel, sino intentalo en casa. Reservar. Para la crema de membrillo: Mezclar el dulce de membrillo con la crema de leche, la patata cocida y triturada, y…
Tortilla de Patata con Cebolla y Jamón Ibérico
Preparación: 50 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Dificultad: Fácil

Tortilla de Patata con Cebolla y Jamón Ibérico

11 junio 2024 34 35 1 Comentario
2509 visitas
CompartirPara la Tortilla de Patata con Cebolla y Jamón Ibérico prepara las Patatas y la Cebolla: Pela las patatas y córtalas en rodajas finas. Pela la cebolla y córtala en juliana fina. Freír las Patatas y la Cebolla: En una sartén grande, calienta abundante aceite de oliva virgen extra a…
Samosas Empanadillas Indias con Mayonesa de Coco
Preparación: 90 minutos
Contenido: 22 ingredientes
Dificultad: Fácil

Samosas Empanadillas Indias con Mayonesa de Coco

10 junio 2024 34 35 2 Comentarios
2633 visitas
CompartirPara las Samosas Empanadillas Indias con Mayonesa de Coco prepara la masa: En un bol grande, mezcla la harina y la sal. Añade el aceite vegetal y mezcla bien hasta que la mezcla tenga una textura arenosa. Añade agua tibia poco a poco y amasa hasta obtener una masa suave…
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