Etiqueta pastelería

Batido Oreo al Whisky
Preparación: 5 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Dificultad: Fácil

Batido Oreo al Whisky

9 abril 2022 26 23 1 Comentario
4243 visitas
CompartirElaboración: En un vaso de batidora añadimos la leche, las oreo, batimos y añadimos el helado y el whisky, volvemos a batir.   Echar a las copas, decoradas con un poco de sirope de Chocolate, poner nata montada, echar por encima polvo de unas galletas oreo y poner un par…
Tarta de Galletas Oreo
Preparación: 140 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Galletas Oreo

9 abril 2022 25 26 1 Comentario
1154 visitas
CompartirElaboración: Separar las galletas Oreo, reservando el relleno. Utilizar 500 gr. más las galletas para decorar. Triturar las galletas. Derretir la mantequilla en el microondas, disolver bien y agregar a las galletas trituradas. Emplear dos moldes desmontables, uno de 16cm. y otro de 13 cm. mezclar e integrar bien la…
Croissant plancha con Tres Chocolates
Preparación: 10 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: BolleríaPastelería
Dificultad: Fácil

Croissant plancha con Tres Chocolates

7 abril 2022 26 25 1 Comentario
1660 visitas
CompartirElaboración: Fundir los chocolates por separado en tres tacitas al microondas con cuidado de no quemarlo. En una cuarta tacita mezclamos la mitad de cada chocolate. Poner en una sartén antiadherente al fuego la mantequilla, abrir el croissant a la mitad y ponerlo en la sartén, tostar ligeramente, echar una…
Magdalenas de Arándanos y Chocolate Blanco
Preparación: 35 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: BolleríaPastelería
Dificultad: Fácil

Magdalenas de Arándanos y Chocolate Blanco

2 abril 2022 25 26 2 Comentarios
1851 visitas
CompartirElaboración Mezclar en un bol grande los ingredientes secos, azúcar, sal, harina tamizada, levadura y bicarbonato. En otro bol mezclar los ingredientes húmedos, aceite, yogur, queso crema, huevo y vainilla mezclando hasta conseguir una crema homogénea. Incorporamos esta mezcla al bol grande de ingredientes secos, y con una varilla mezclamos…
Tarta Ópera
Preparación: 250 minutos
Contenido: 26 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta Ópera

1 abril 2022 25 26 1 Comentario
2153 visitas
CompartirElaboración: Para una plancha de bizcocho de 40 x 30 cm. Utilizaremos la misma cantidad de harina de almendra y de azúcar glass. Ponemos los huevos a temperatura ambiente en el recipiente de la batidora o robot de cocina, añadimos azúcar y harina de almendra. Batimos hasta que doble su…
Pastel de Crema Torreblanca al Azafrán con Frutos rojos
Preparación: 60 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Pastel de Crema Torreblanca al Azafrán con Frutos rojos

24 marzo 2022 26 25 2 Comentarios
1426 visitas
CompartirElaboración: Hervir nata y leche mezclados con la mitad del azúcar, además añadimos los aromas, azafrán, el té, la vainilla y canela. Una vez hierva retirar y reservar. Por otro lado separar las yemas (reservar las claras para otra elaboración). En un bol poner las yemas y la otra mitad…
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