Etiqueta pasta choux

Profiteroles dos Chocolates
Preparación: 225 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Profiteroles dos Chocolates

20 agosto 2023 24 26 1 Comentario
3957 visitas
CompartirPara los Profiteroles con Chocolates precalienta el horno a 200°C (392°F). En una cacerola, calienta el agua y la mantequilla hasta que la mantequilla se derrita y el agua hierva. Agrega la harina de una vez y revuelve vigorosamente con una cuchara de madera hasta que la masa forme una…
Eclair de Nutella y Crema de Chocolate
Preparación: 70 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: BolleríaPastelería
Dificultad: Fácil

Eclair de Nutella y Crema de Chocolate

24 diciembre 2021 26 26 1 Comentario
2014 visitas
CompartirElaboración: En un cazo al hervir al fuego la leche, el agua, la sal y el azúcar, luego fundir en ella la mantequilla, retirar echar la harina poco a poco y trabajar. Hay que remover constantemente con una espátula de silicona todo el conjunto hasta que no haya grumos, poner…
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