Etiqueta mousse

Mousse de Licor de Chocolate Blanco y Batida de Coco
Preparación: 130 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Mousse de Licor de Chocolate Blanco y Batida de Coco

14 marzo 2024 30 31 1 Comentario
1491 visitas
CompartirPara la Mousse de Licor de Chocolate Blanco y Batida de Coco preparamos el Chocolate Blanco: Hidrata las hojas de gelatina y luego escúrrelas bien. Trocea el chocolate blanco y derrítelo a baño maría o en el microondas en intervalos cortos de tiempo, revolviendo cada vez hasta que esté completamente…
Queso Azul en Mousse con Aceite de Hierbas
Preparación: 130 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Dificultad: Fácil

Queso Azul en Mousse con Aceite de Hierbas

9 febrero 2024 29 30 2 Comentarios
2282 visitas
CompartirPara el Queso Azul en Mousse con Aceite de Hierbas corta el queso azul en dados y ponlo en una olla pequeña junto con la leche y la nata. Sazona con sal y pimienta al gusto. Derrite a fuego lento hasta que el queso esté completamente fundido. Agrega la hoja…
Chocolate con Café, Caramelo y Frutos secos
Preparación: 240 minutos
Contenido: 18 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Chocolate con Café, Caramelo y Frutos secos

6 octubre 2023 28 29 2 Comentarios
2235 visitas
CompartirPara el Chocolate con Café, Caramelo y Frutos secos empezaremos con el bizcocho de frutos secos: Ten en cuenta que cada capa la deberemos ir montando en el molde y darle un tiempo de enfriado a cada una… base de bizcocho de frutos secos, capa de mousse de caramelo, capa…
Tarro de Chocolates con Toffee al Limón
Preparación: 150 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarro de Chocolates con Toffee al Limón

14 julio 2023 27 28 1 Comentario
3718 visitas
CompartirPara el Tarro de Chocolates con Toffee al Limón empezamos preparando la base de cookies de chocolate: Tritura las galletas de chocolate en un procesador de alimentos o metiéndolas en una bolsa de plástico y aplastándolas con un rodillo. Mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta obtener una…
Mousse de Chocolates
Preparación: 165 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Mousse de Chocolates

24 junio 2023 25 27 1 Comentario
4179 visitas
CompartirPara la Mousse de Chocolates derrite por separado el chocolate negro y el chocolate con leche en baño maría o en el microondas. Remueve hasta obtener una mezcla suave y homogénea. Deja enfriar un poco. En un bol aparte, bate las yemas de huevo con el azúcar hasta obtener una…
Tarta Sacher con Frambuesas y Sorpresas
Preparación: 200 minutos
Contenido: 32 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta Sacher con Frambuesas y Sorpresas

20 junio 2023 26 27 2 Comentarios
2099 visitas
CompartirPara la Tarta Sacher con Frambuesas y Sorpresas empezaremos preparando el Bizcocho: En un bol, batir la mantequilla blanda y el azúcar hasta obtener una textura cremosa. Incorporar las yemas de huevo una a una y mezclar bien. Agregar el chocolate fundido y mezclar hasta integrar por completo. En otro…
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