Etiqueta lima

Coctel Martini Royale
Preparación: 5 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Coctel Martini Royale

12 noviembre 2021 26 26 1 Comentario
2928 visitas
CompartirElaboración : Llenaremos una copa de cóctel o una copa de balón con hielo en cubitos. Agregamos el zumo de limón. Verteremos el Martini Blanco. Remover. Luego se incorpora el prosecco o el cava, según lo que hayas elegido. Finalmente decorar la copa con dos aceitunas, puedes añadir una rodaja de lima y…
Coctel Sandía Matíz
Preparación: 5 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Coctel Sandía Matíz

10 noviembre 2021 26 26 1 Comentario
1993 visitas
CompartirElaboración: Agregar todos los ingredientes en el vaso. Agregar hielo picado y agitar de 8 a10 segundos. Verter en el vaso ancho y bajo Rellenar con hielo picado Adornar con frutas frescas y una piel de naranja. Compartir
Cocktail de Bourbon New York Sour Clarificado
Preparación: 5 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Cocktail de Bourbon New York Sour Clarificado

8 junio 2021 26 26 2 Comentarios
2731 visitas
CompartirElaboración: Echa en un vaso mezclador, el bourbon, jugo de limón y almíbar simple y mezclar. En otro vaso mezclador, vierte la leche y después agrega la mezcla de Bourbon sobre la leche y no al revés. Filtrar a través de una gasa o un filtro de café y esperar…
Whisky Coctel Tipperary
Preparación: 5 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Whisky Coctel Tipperary

8 junio 2021 26 26 1 Comentario
1496 visitas
CompartirElaboración: Para el Tipperary Whiskey Coctel, mezclar todos los ingredientes en un vaso con hielo y agitar, colar. Servir en copa alta de cóctel, decorar con un palillo pinchado en Guinda y una tira de naranja. Compartir
Coctel de Lima South Side
Preparación: 8 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Coctel de Lima South Side

8 junio 2021 26 26 2 Comentarios
1618 visitas
CompartirElaboración: Machacamos las hojas de menta/hierbabuena y citronella con un poco el zumo, este bien colado y filtrado de limas frescas refrigeradas. Añadir todos los ingredientes en coctelera con mucho hielo. Agitar y mezclar bien. Servir y decorar: Colar y servir en copa de cóctel alta y decorar con un…
Coctel de Curaçao Pegu Cocktail
Preparación: 5 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Coctel de Curaçao Pegu Cocktail

8 junio 2021 26 26 1 Comentario
1683 visitas
CompartirElaboración: Al zumo bien colado y filtrado de frutas frescas refrigeradas, le añadimos todos los ingredientes en coctelera con mucho hielo, agitar y mezclar bien. Servir en copa de cocktail alta y decorar con un tirabuzón de cáscara de naranja, lima y otra de limón. Compartir
Aire de Café sobre Sashimi Marinado de Atún en Crema de Bogavante y Gel de Nécoras Lima-Limón
Preparación: 50 minutos
Contenido: 36 ingredientes
Categoría: CremasMarisco
Dificultad: Medio

Aire de Café sobre Sashimi Marinado de Atún en Crema de Bogavante y Gel de Nécoras Lima-Limón

6 junio 2021 26 26 5 Comentarios
2162 visitas
CompartirElaboración: Sashimi de Atún: Corta unos tacos de atún e introdúcelos en un “tupper” con aceite de jengibre*, salsa de soja a partes iguales y citronella. *(puedes hacerlo con aceite de girasol y pasta de jengibre fresco), dejamos macerar en el frigorífico de un día para otro. Aire de café: Para el…
Coctel Rosé de Ginebra Pink Gin Roxette
Preparación: 7 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Coctel Rosé de Ginebra Pink Gin Roxette

6 junio 2021 26 26 2 Comentarios
3174 visitas
CompartirElaboración: Echar las gotas de angostura y de agua de rosas, llenar completamente de hielos el vaso y agitar levemente. A continuación, agregar el gin y agitar. En el vaso de servicio, disponemos, 2 láminas de fresa pegadas a un lado con la ayuda de unas pinzas y al contrario…
Calamares a la Romana con Mahonesa de Jengibre y Soja
Preparación: 30 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Categoría: MariscoTapas
Dificultad: Fácil

Calamares a la Romana con Mahonesa de Jengibre y Soja

11 diciembre 2020 29 29 6 Comentarios
2352 visitas
CompartirElaboración: Limpiar bien los calamares. Añadimos ralladura de lima, la mitad de leche y un poco de aceite de oliva. Ponemos las anillas de calamar, removemos bien y dejamos reposar unos treinta min. Para preparar el rebozado separamos la yema de la clara del huevo. Mezclamos yemas y luego la…
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