Etiqueta lima

Pollo Thai en Brocheta a la Parrilla con Sobrasada y Chimichurri
Preparación: 60 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Dificultad: Fácil

Pollo Thai en Brocheta a la Parrilla con Sobrasada y Chimichurri

21 marzo 2022 25 26 2 Comentarios
2327 visitas
CompartirElaboración: En un bol, diluir en zumo de 1/2 lima el coco en polvo (sino se dispone, procesar coco rayado en robot de cocina), diluir la miel con la ralladura de lima y mezclar el resto de ingredientes, a excepción del pollo, debe quedar una salsa levemente densa.   Preparar…
Crema de Chocolate Blanco, Curd de Lima-Limón y Crumble Oreo de Aceituna Negra
Preparación: 130 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Crema de Chocolate Blanco, Curd de Lima-Limón y Crumble Oreo de Aceituna Negra

18 marzo 2022 25 26 1 Comentario
1628 visitas
CompartirElaboración: Crema de Lima-Limón: Poner los huevos en un bol y batirlos muy bien. Mezclar lo mejor posible el zumo de limón y lima con el azúcar, y seguir batiendo hasta mezclar perfectamente con los huevos. Se puede hacer la crema al Baño María (tarda un poco más en espesar pero…
Tapa de Bacon con Butifarra en Filo y Mermelada agridulce de Tomate cítrico
Preparación: 30 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Dificultad: Fácil

Tapa de Bacon con Butifarra en Filo y Mermelada agridulce de Tomate cítrico

16 marzo 2022 25 26 1 Comentario
1672 visitas
CompartirElaboración: Picar la cebolla, las butifarras y el bacon. En una sartén con un poco de mantequilla saltear la cebolla hasta pocharla, reservar, en la misma sartén hacer el bacon y la butifarra, cuando estén bien hechas añadimos la cebolla, sazonar y reservar. Extender las láminas de pasta filo sobre la mesa…
Mojito de Mora y Frambuesa
Preparación: 5 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Mojito de Mora y Frambuesa

7 marzo 2022 25 27 1 Comentario
2801 visitas
CompartirElaboración: Poner 10 hojas de menta, las fresas y las moras en un vaso de coctelería Añadir 3 gajos de lima y triturarlos Llenar el vaso de coctel hasta arriba de hielo picado Verter 15 ml de sirope de mora, el licor de frambuesa, la granadina y 50 ml de…
Caipirinha Brasileira
Preparación: 5 minutos
Contenido: 4 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Caipirinha Brasileira

6 marzo 2022 25 27 1 Comentario
1444 visitas
CompartirElaboración: Lavar y cortar las limas, primero los extremos, asentar en la tabla una de las bases y cortar en cuartos, quitando la parte blanca del centro. Echar en un vaso de coctelería el azúcar y los gajos de lima, machacar y echar la cachaca, echar hielo picado y agitar…
Coctel Cosmo Picante
Preparación: 5 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Coctel Cosmo Picante

2 marzo 2022 26 26 1 Comentario
1893 visitas
CompartirElaboración: En coctelera mezclar y agitar todos los ingredientes. Servir en vaso alto con hielo picado. Compartir
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