Etiqueta leche

Banana Pancakes
Preparación: 25 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Dificultad: Fácil

Banana Pancakes

23 julio 2023 28 28 1 Comentario
2647 visitas
CompartirPara los Banana Pancakes en un tazón grande, machaca los plátanos maduros a la plancha o asados con un tenedor, o procesador de alimentos, hasta obtener un puré suave. Agrega los huevos y bate bien hasta que estén completamente mezclados con el puré de plátano. Añade la leche, la esencia…
Smoothie Verano
Preparación: 15 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Dificultad: Fácil

Smoothie Verano

19 julio 2023 29 28 2 Comentarios
5511 visitas
CompartirPara el Smoothie Verano lava y prepara todas las frutas, es importante que éstas estén en su punto óptimo de maduración. Pela y corta el mango en trozos, corta la piña en cubos y retira el hueso de los albaricoques y melocotones. Asegúrate de que las frutas estén en su…
Coulant con Núcleo de Crema de Whisky al Chocolate y Helado de Coco
Preparación: 360 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Coulant con Núcleo de Crema de Whisky al Chocolate y Helado de Coco

11 julio 2023 27 28 1 Comentario
3199 visitas
CompartirPara el Coulant con Núcleo de Crema de Whisky al Chocolate y Helado de Coco prepara el núcleo de Baileys de avellana y chocolate con leche, derrite el chocolate con leche al baño maría o en el microondas. Añade el Baileys de avellana y mezcla bien. Vierte la mezcla en…
Tapioca con Leche de Coco y Aromas
Preparación: 120 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tapioca con Leche de Coco y Aromas

10 julio 2023 27 28 1 Comentario
2187 visitas
CompartirPara la Tapioca con Leche de Coco y Aromas enjuaga la tapioca con agua fría y escúrrela. En una olla mediana, agrega la leche de coco el anís estrellado, la ralladura de limón, la crema de coco y la canela en polvo. Calienta a fuego medio hasta que la mezcla…
Salsa Cheddar
Preparación: 15 minutos
Contenido: 7 ingredientes
Categoría: Salsas
Dificultad: Fácil

Salsa Cheddar

2 julio 2023 26 27 2 Comentarios
1591 visitas
CompartirPara la salsa Cheddar derrite la mantequilla a fuego medio-bajo en una cacerola mediana, Añade la harina a la mantequilla derretida y mezcla bien hasta obtener una pasta suave (roux), cocina por un par de minutos. Vierte gradualmente la leche mientras sigues mezclando, asegurándote de que no se formen grumos.…
Flan de Vainilla, Limón y Tomillo
Preparación: 90 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Flan de Vainilla, Limón y Tomillo

28 junio 2023 27 27 3 Comentarios
2429 visitas
CompartirPara el Flan de Vainilla, Limón y Tomillo precalienta el horno a 180ºC y coloca un recipiente apto para baño maría con agua para que se vaya calentando. Asegúrate de que el agua alcance aproximadamente 2 cm. de altura cuando coloques las flaneras. En una olla, calienta la leche y…
Helado de Pistacho al Amaretto
Preparación: 250 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Helado de Pistacho al Amaretto

27 mayo 2023 26 27 2 Comentarios
3624 visitas
CompartirPara el Helado de Pistacho al Amaretto mezclar en un bol grande, la crema de leche, la leche entera, el azúcar, la pasta de pistacho, el extracto de vainilla, la sal y el amaretto. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén completamente incorporados. También puedes dar un hervor a…
Gofres Caseros
Preparación: 35 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Gofres Caseros

20 mayo 2023 25 27 1 Comentario
2260 visitas
CompartirPara los Gofres caseros poner en un bol grande la harina, el azúcar, la levadura en polvo, la sal y mezclar bien. En otro bol, bate los huevos hasta que estén bien mezclados. Luego, agrega la leche, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla, puedes agregar nuez moscada, canela,…
Solomillo con Reducción a las Finas hierbas y Croqueta líquida de Trufa
Preparación: 60 minutos
Contenido: 20 ingredientes
Dificultad: Fácil

Solomillo con Reducción a las Finas hierbas y Croqueta líquida de Trufa

10 mayo 2023 25 26 1 Comentario
5052 visitas
CompartirPara el Solomillo con Reducción a las Finas hierbas con Croqueta Líquida precalentar el horno a 200°C. Limpiar los champiñones y cortarlos en cuartos. Pelar y picar finamente las chalotas. Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregar los solomillos de ternera y cocinar a…
Aguacates Asados con Huevos trufados
Contenido: 11 ingredientes
Dificultad: Fácil

Aguacates Asados con Huevos trufados

8 mayo 2023 25 27 1 Comentario
4394 visitas
CompartirPara los Aguacates Asados con Huevos trufados, corta los aguacates por la mitad y retira el hueso. Luego, colócalos en una bandeja para horno. En un tazón, mezcla el vinagre con la trufa, la sal, la pimienta y el aceite hasta que estén bien combinados. Vierte el huevo en cada…
Brandada de Bacalao sobre Compota de Pimientos, Cherrys y Cerezas
Preparación: 45 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Dificultad: Fácil

Brandada de Bacalao sobre Compota de Pimientos, Cherrys y Cerezas

3 mayo 2023 25 26 1 Comentario
3448 visitas
CompartirPara la Brandada de Bacalao comenzaremos con la piel crujiente, para ello estiramos la piel de bacalao entre dos papeles de horno o láminas silpat. Colocamos entre dos platos y disponemos en el microondas calentando un minuto, después unos 30 segundos más de calor, debemos fijarnos si están secas, dependerá…
Costillas de Lechal con reducción de su Jugo, Calabacín macerado y Puré trufado
Preparación: 60 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Categoría: CarnesTapas
Dificultad: Fácil

Costillas de Lechal con reducción de su Jugo, Calabacín macerado y Puré trufado

21 abril 2023 26 27 1 Comentario
2538 visitas
CompartirPara las Costillas de Lechal con reducción de su Jugo, Calabacín macerado y Puré trufado Precalentar el horno a 200°C. Pelar y picar finamente la cebolla y los ajos. Calentar el aceite de oliva en una sartén grande y dorar las costillas por ambos lados. Retirar de la sartén y…
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