Etiqueta infusión

Natillas de Yerba Mate y Chocolate Blanco

Para las Natillas de Yerba Mate y Chocolate Blanco empezaremos con la infusión de yerba mate: En una olla, calienta la leche…

DODO • 29 julio 2025 • 3527 visitas • Pastelería

Melocotón Confitado con Granizo de Rosado Hibisco y su Infusión

Para el Melocotón Confitado con Granizo de Rosado Hibisco y su Infusión empezaremos con el Confitado del melocotón (3-4 h a fuego…

Albert • 16 junio 2025 • 5191 visitas • Pastelería

Té Herido

Para el Té Herido prepara el té base: Infusiona el té negro con el jengibre, la canela y las hojas de menta…

Joaquin Lopez • 11 junio 2025 • 29738 visitas • Bebidas, Coctelería

Tarta de Infusión de Yuzu y Flor de Saúco

Para la Tarta de Infusión de Yuzu y Flor de Saúco empezamos con la Base crujiente: Tritura las galletas junto con la…

Silvia • 6 mayo 2025 • 2415 visitas • Pastelería

Crema Catalana

Elaboración: Para la crema catalana, calentamos la leche con la nata y la vainilla, incluyendo las vainas abiertas y raspado su interior,…

Tommychef • 2 febrero 2022 • 2371 visitas • Pastelería

Infusión fría de Limón, Romero, Jengibre y Miel

Elaboración: Machacar en un mortero la ralladura del jengibre, la ralladura del limón y unas hojas de romero picadas. Echar un poco…

AyllonT • 20 enero 2022 • 9857 visitas • Batidos, Bebidas

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