Etiqueta huevo

Bagel de Pollo con Bacon y Huevo frito
Preparación: 90 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Dificultad: Fácil

Bagel de Pollo con Bacon y Huevo frito

27 febrero 2023 25 27 1 Comentario
2837 visitas
CompartirEn una mesa hacemos un volcán con la harina, en el centro pondremos el azúcar, la sal, el agua y la levadura. Mezclar bien todo, trabajar la mezcla con las manos y amasar hasta lograr una masa lisa y bien integrada. Engrasar con un poco de aceite la base de…
Hamburguesa de Morcilla de Arroz con Pasas, Huevo y Bacon a la miel
Preparación: 145 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Dificultad: Fácil

Hamburguesa de Morcilla de Arroz con Pasas, Huevo y Bacon a la miel

6 febrero 2023 26 27 2 Comentarios
3882 visitas
CompartirRetirar la piel de la morcilla y desmenuzar la carne y la echamos a un bol con la carne de vacuno picada, la yema de huevo, el ajo machacado en pasta, el perejil picado, la cebolla en polvo, las pasas, la mermelada y la yema de huevo. Mezclar e integrar…
Bocadillos de Pescado Frito con Ali-Oli
Preparación: 20 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Dificultad: Fácil

Bocadillos de Pescado Frito con Ali-Oli

4 febrero 2023 26 27 1 Comentario
4677 visitas
CompartirPara la salsa mezclar en un bol, el atún en conserva desmigado con un poco de su aceite, salsa o escabeche, la cebolla y las piparras picadas, la salsa de pescado, el zumo de limón y por último el ail-oli, todo bien integrado. Tapar y reservar en nevera. Deshuesar las…
Hojaldre de Perdiz Escabechada en su Jugo Oriental
Preparación: 215 minutos
Contenido: 25 ingredientes
Dificultad: Fácil

Hojaldre de Perdiz Escabechada en su Jugo Oriental

3 febrero 2023 27 27 2 Comentarios
7204 visitas
CompartirPara el Hojaldre de Perdiz Escabechada en su Jugo Oriental lo primero será marcar la perdiz limpia y troceada en una cazuela amplia con un poco de aceite de oliva bien caliente. Precalentar el horno a 130ºC. Una vez marcadas agregamos los vinagres y el vino blanco, la canela (opcional),…
Tartaleta de Vainilla con Crema cítrica, Frambuesas y Nata de Chocolate Blanco
Preparación: 120 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tartaleta de Vainilla con Crema cítrica, Frambuesas y Nata de Chocolate Blanco

2 febrero 2023 26 27 1 Comentario
2119 visitas
CompartirEn un cazo hervir la nata, retirar del fuego y agregar el chocolate blanco en trozos, mezclar hasta incorporar, templar y enfriar muy bien en nevera. En un vaso de batidora ponemos la harina, la sal y la mantequilla. Triturar e incorporar el huevo batido y el agua, procesar en…
Escalope de Ternera empanado y Gratinado con Verduritas
Preparación: 65 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Escalope de Ternera empanado y Gratinado con Verduritas

27 enero 2023 26 27 1 Comentario
1633 visitas
CompartirEspalmar entre dos plásticos el filete (entre papel de horno, bolsa transparente…), debe quedar uniforme y lo más fino posible, una vez hecho reservar en nevera al menos una hora. Mientras lavar, limpiar y cortar las verduras. En una sartén al fuego con aceite de oliva saltear los champiñones cortados…
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