Etiqueta huevo

Bocadillos de Pescado Frito con Ali-Oli
Preparación: 20 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Dificultad: Fácil

Bocadillos de Pescado Frito con Ali-Oli

4 febrero 2023 26 27 1 Comentario
4671 visitas
CompartirPara la salsa mezclar en un bol, el atún en conserva desmigado con un poco de su aceite, salsa o escabeche, la cebolla y las piparras picadas, la salsa de pescado, el zumo de limón y por último el ail-oli, todo bien integrado. Tapar y reservar en nevera. Deshuesar las…
Hojaldre de Perdiz Escabechada en su Jugo Oriental
Preparación: 215 minutos
Contenido: 25 ingredientes
Dificultad: Fácil

Hojaldre de Perdiz Escabechada en su Jugo Oriental

3 febrero 2023 27 27 2 Comentarios
7189 visitas
CompartirPara el Hojaldre de Perdiz Escabechada en su Jugo Oriental lo primero será marcar la perdiz limpia y troceada en una cazuela amplia con un poco de aceite de oliva bien caliente. Precalentar el horno a 130ºC. Una vez marcadas agregamos los vinagres y el vino blanco, la canela (opcional),…
Tartaleta de Vainilla con Crema cítrica, Frambuesas y Nata de Chocolate Blanco
Preparación: 120 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tartaleta de Vainilla con Crema cítrica, Frambuesas y Nata de Chocolate Blanco

2 febrero 2023 26 27 1 Comentario
2116 visitas
CompartirEn un cazo hervir la nata, retirar del fuego y agregar el chocolate blanco en trozos, mezclar hasta incorporar, templar y enfriar muy bien en nevera. En un vaso de batidora ponemos la harina, la sal y la mantequilla. Triturar e incorporar el huevo batido y el agua, procesar en…
Escalope de Ternera empanado y Gratinado con Verduritas
Preparación: 65 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Categoría: Carnes
Dificultad: Fácil

Escalope de Ternera empanado y Gratinado con Verduritas

27 enero 2023 26 27 1 Comentario
1627 visitas
CompartirEspalmar entre dos plásticos el filete (entre papel de horno, bolsa transparente…), debe quedar uniforme y lo más fino posible, una vez hecho reservar en nevera al menos una hora. Mientras lavar, limpiar y cortar las verduras. En una sartén al fuego con aceite de oliva saltear los champiñones cortados…
Croissant relleno de Jamón Ibérico, Huevo y Queso tostado
Preparación: 15 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Dificultad: Fácil

Croissant relleno de Jamón Ibérico, Huevo y Queso tostado

19 enero 2023 26 27 2 Comentarios
3512 visitas
CompartirPara el Croissant relleno de Jamón Ibérico, Huevo y Queso tostado abrir el croissant a por la mitad longitudinalmente. Dejar “sudar” el jamón a temperatura ambiente. Coger el croissant (cortado a la mitad) y meterlo ligeramente en el tostador, terminar en la plancha con un poco de mantequilla las caras…
Brownie de Chocolate Blanco con Fresas y Nata en Vaso
Preparación: 70 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Brownie de Chocolate Blanco con Fresas y Nata en Vaso

17 enero 2023 24 26 1 Comentario
2063 visitas
CompartirPara el Brownie de Chocolate Blanco con Fresas y Nata en Vaso lo primero será precalentar el horno a 180°C . Picar las fresas y reservar. Semimontar la nata bien fría y reservar en nevera. Cubrir un molde de 20x20cm. con papel de horno. En un microondas, fundir la mantequilla…
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