Etiqueta harina de centeno

Pan de Centeno y Pipas de girasol
Preparación: 180 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: PanaderíaPastelería
Dificultad: Fácil

Pan de Centeno y Pipas de girasol

31 enero 2022 26 26 2 Comentarios
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CompartirElaboración: Preparar la masa madre el día anterior. Separar 100gr. de masa madre en el pico de actividad en un recipiente, echar el agua a temperatura ambiente y disolver bien la masa madre, después echar la harina y mezclar bien, cerrar el recipiente y dejar que triplique su volumen y…
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