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Leche de Arroz y Coco
Para la Leche de Arroz y Coco enjuaga el arroz: Enjuaga el arroz blanco (redondo o de grano largo) bajo el grifo,…
• 3 septiembre 2026 • 392 visitas • Batidos, Bebidas
Pistacho Glaseado Espejo
Para el Pistacho Glaseado Espejo empieza por hidratar la gelatina: Mezcla la gelatina en polvo (200 bloom) con el agua fría para…
• 22 agosto 2026 • 2089 visitas • Pastelería
Galletas Red Velvet Rellenas de Chocolate blanco
Galletas Red Velvet Rellenas de Chocolate blanco Ganache de chocolate blanco Picar finamente el chocolate blanco y colocarlo en un bol resistente…
• 20 enero 2026 • 5353 visitas • Pastelería
Espuma de Toffee con Yogur Griego a la Vainilla y Frutas Asadas Estofadas
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• 17 septiembre 2025 • 1840 visitas • Pastelería
Merengue al Ron
Para el Merengue al Ron vamos a Montar las claras: En un bol limpio y seco, batir las claras con la sal…
• 31 agosto 2025 • 7137 visitas • Pastelería
Fresa y Cava en Sorbete Granizado
Para la Fresa y Cava en Sorbete Granizado prepara el sirope base: En un cazo, calienta el agua con el azúcar hasta…
• 24 julio 2025 • 2881 visitas • Bebidas, Coctelería
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