Etiqueta curadas
Preparación:
300 minutos
Contenido:
17 ingredientes
Dificultad:
Fácil
CompartirPara el Asia Hot Dog empezamos con las Yemas de huevo curadas (12 h antes): Mezcla la sal y el azúcar. Coloca la mitad en un recipiente plano, haz 4 huecos y coloca ahí las yemas. Cubre con el resto de la mezcla y deja curar en la nevera 12…
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