Etiqueta cuajada

Tarta de Queso con Frambuesa y Piruleta
Preparación: 240 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Queso con Frambuesa y Piruleta

24 diciembre 2023 28 27 2 Comentarios
2008 visitas
Para la Tarta de Queso con Frambuesa y Piruleta prepara la base: Tritura las galletas hasta obtener migas finas. Mezcla las migas de galleta con la mantequilla derretida. Presiona la mezcla en el fondo de un molde de tarta desmontable, puedes repartirlo también en pequeños moldes individuales si prefieres. Refrigera…
Tarta de Queso con Dulce de Leche
Preparación: 390 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Queso con Dulce de Leche

5 noviembre 2023 27 28 1 Comentario
1964 visitas
Para la Tarta de Queso con Dulce de Leche comienza triturando los cacahuetes con miel y la manzana deshidratada, luego añade las galletas del tipo elegido hasta obtener un granillo fino. Puedes utilizar un robot de cocina o colocar las galletas en una bolsa con cierre hermético y pasar un…
Tarta de Queso con Mermelada de Arándanos
Preparación: 180 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Queso con Mermelada de Arándanos

28 septiembre 2023 27 28 2 Comentarios
1951 visitas
Para la Tarta de Queso con Mermelada de Arándanos lo primero es preparar la base: Tritura las galletas hasta obtener migas finas. Derrite la mantequilla y mézclala con las migas de galleta. Forra el fondo de un molde desmontable con esta mezcla, presionándola para que quede compacta. Reserva. Preparación del…
Vasitos 2 Chocolates
Preparación: 180 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Vasitos 2 Chocolates

11 septiembre 2022 27 28 1 Comentario
4584 visitas
En un cazo mezclar la mitad de la leche condensada, la mitad de la cuajada, la mitad de leche con la mitad de la nata y calentar, agregar el chocolate con leche troceado y remover hasta fundir e integrar. Repartir la mezcla en los vasos elegidos, templar y dejar enfriar…
Cuajada de Quesitos con Granizado reducido de Tinto de Verano especiado
Preparación: 300 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Cuajada de Quesitos con Granizado reducido de Tinto de Verano especiado

16 agosto 2022 25 27 1 Comentario
1241 visitas
Triturar con la batidora todos los ingredientes, natas, leche, cuajada en polvo y quesitos, a excepción de los ingredientes del granizado que trataremos después. Verter la crema obtenida en un cazo y ponerlo al fuego. Calentar y remover continuamente para evitar que se pegue, cuando levante el hervor retirar del…
Chocolate y Nuez en Lingote
Preparación: 250 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Chocolate y Nuez en Lingote

6 agosto 2022 25 27 2 Comentarios
1466 visitas
Triturar las galletas y los kikos en un robot de cocina. Fundir la mantequilla al microondas, echarla a la mezcla de kikos, remover hasta integrar completamente. Tomar una fuente o molde cuadrado y echar la galleta, aplastando bien la base para que sea lo más firme posible. Enfriar. Mientras nos…
Tarta de Galletas Oreo
Preparación: 140 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Galletas Oreo

9 abril 2022 25 26 1 Comentario
1053 visitas
Elaboración: Separar las galletas Oreo, reservando el relleno. Utilizar 500 gr. más las galletas para decorar. Triturar las galletas. Derretir la mantequilla en el microondas, disolver bien y agregar a las galletas trituradas. Emplear dos moldes desmontables, uno de 16cm. y otro de 13 cm. mezclar e integrar bien la…
Crema de Chocolate Blanco, Curd de Lima-Limón y Crumble Oreo de Aceituna Negra
Preparación: 130 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Crema de Chocolate Blanco, Curd de Lima-Limón y Crumble Oreo de Aceituna Negra

18 marzo 2022 25 26 1 Comentario
1516 visitas
Elaboración: Crema de Lima-Limón: Poner los huevos en un bol y batirlos muy bien. Mezclar lo mejor posible el zumo de limón y lima con el azúcar, y seguir batiendo hasta mezclar perfectamente con los huevos. Se puede hacer la crema al Baño María (tarda un poco más en espesar pero…
Tarta de Queso y Chocolate con Arena explosiva de Parmesano y Cacao
Preparación: 30 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta de Queso y Chocolate con Arena explosiva de Parmesano y Cacao

5 marzo 2022 26 27 1 Comentario
1628 visitas
Elaboración: Triturar las galletas y las nueces en un robot de cocina y añadir la mantequilla fundida. Hacer una base con ella en un molde. Fundir el chocolate en la nata, cuando esté fundido añadir el azúcar y el queso, cuando esté integrado todo añadir el sobre de cuajada y…
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