Etiqueta compota

Samosas de Morcilla con Compota Especiada
Para las Samosas de Morcilla con Compota Especiada empezamos con la Compota especiada: En un cazo, añadir la manzana, pera, azúcar, agua,…
• 3 febrero 2026 • 3399 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
Tarta de Manzana por Capas
Para la Tarta de Manzana por Capas empezaremos con el Helado de leche merengada (mín. 4 h antes): Infusionar la leche con…
• 28 junio 2025 • 9729 visitas • Pastelería
Jarrete Braseado
Para el Jarrete Braseado deja macerar la carne en vino tinto durante la noche anterior. Brida el jarrete con un poco de…
• 9 junio 2023 • 3442 visitas • Carnes
Foie Micuit caramelizado
Para el Foie Micuit caramelizado picar brevemente los frutos secos garrapiñados. Descongelar el foie desvenado de forma gradual ya que el foie…
• 15 septiembre 2022 • 3030 visitas • Aperitivos y Snacks, Tapas
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