Etiqueta cacao

Tarta Sacher con Frambuesas y Sorpresas
Preparación: 200 minutos
Contenido: 32 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta Sacher con Frambuesas y Sorpresas

20 junio 2023 26 27 2 Comentarios
2099 visitas
CompartirPara la Tarta Sacher con Frambuesas y Sorpresas empezaremos preparando el Bizcocho: En un bol, batir la mantequilla blanda y el azúcar hasta obtener una textura cremosa. Incorporar las yemas de huevo una a una y mezclar bien. Agregar el chocolate fundido y mezclar hasta integrar por completo. En otro…
Tiramisú de Turrón con Toffee, Chocolate y Piñones en Vaso
Preparación: 45 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tiramisú de Turrón con Toffee, Chocolate y Piñones en Vaso

31 marzo 2023 25 27 2 Comentarios
1394 visitas
CompartirPara el Tiramisú de Turrón con Toffee, Chocolate y Piñones batir el queso con la mitad del azúcar en un bol y batir hasta obtener una textura cremosa. Montar la nata muy fría con varillas eléctricas e incorporarla al queso, con una lengua o espátula de silicona y movimientos envolventes…
Crema Tiramisú con Coco
Preparación: 75 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: BebidasPastelería
Dificultad: Fácil

Crema Tiramisú con Coco

10 marzo 2023 25 27 1 Comentario
12594 visitas
CompartirPara la Crema Tiramisú con Coco ponemos la gelatina a remojar con abundante agua fría. Mientras en un bol batimos la nata con unas varillas eléctricas hasta montar, importante que esté bien fría. Cuando hayamos batido unos 15 segundos, casi semimontada la nata, agregamos el azúcar poco a poco mientras seguimos…
Eclair de Trufa y Nueces
Preparación: 90 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Dificultad: Fácil

Eclair de Trufa y Nueces

23 diciembre 2022 25 27 1 Comentario
3117 visitas
CompartirEn un cazo al fuego poner la mantequilla en dados, agregar la leche, el azúcar y la sal. Mezclar a fuego medio hasta integrar todos los ingredientes, hervir. Apagar el fuego y agregar la harina. Remover hasta integrar todo y obtener una masa. Encender el fuego al mínimo y amasar…
Chocolate y Cacao
Preparación: 60 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Chocolate y Cacao

23 noviembre 2022 26 27 1 Comentario
2180 visitas
CompartirLa base de nuestro pastel es de masa quebrada y necesitará reposo, por ello, la preparamos el día anterior, dejándola reposar en nevera para emplearla al día siguiente. Ponemos en el bol de una amasadora* los ingredientes secos mezclados, la canela, la harina, la sal, levadura (en caso de harina…
Café Bombón Irlandés
Preparación: 10 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Café Bombón Irlandés

26 septiembre 2022 27 27 1 Comentario
2152 visitas
CompartirPoner el whisky en un vaso o taza alta a calentar, flambear para evaporar el alcohol. Preparar el café, bien intenso. Montar la nata y reservar. En un par de vasos altos o tazas repartir la leche condensada, verter con cuidado el whisky caliente, el café y por último poner…
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