Etiqueta azúcar

Crema de Caramelo y Vainilla con dados de Manzana Osmotizada
Preparación: 180 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Crema de Caramelo y Vainilla con dados de Manzana Osmotizada

29 diciembre 2024 9 10 Sin Comentarios
148 visitas
CompartirPara la Crema de Caramelo y Vainilla con dados de Manzana Infiltrada prepara los dados de manzana: Coloca los dados de manzana en una bolsa de vacío junto con la canela, la nuez moscada, el azúcar, el zumo de piña y el zumo de maracuyá. Sella la bolsa al vacío…
Ensalada Waldorf Versión
Preparación: 30 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada Waldorf Versión

25 diciembre 2024 14 14 Sin Comentarios
223 visitas
CompartirPara la Ensalada Waldorf Versión empezamos con las nueces caramelizadas: En una sartén antiadherente, añade las 2 cucharadas de azúcar y la cucharadita de agua. Calienta a fuego medio hasta que el azúcar se derrita y comience a caramelizarse. Incorpora las nueces troceadas al caramelo y mézclalas rápidamente para recubrirlas…
Crumble de Frutos Rojos con Crema Chantilly
Preparación: 60 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Crumble de Frutos Rojos con Crema Chantilly

23 diciembre 2024 14 15 Sin Comentarios
316 visitas
CompartirPara el Crumble de Frutos Rojos con Crema Chantilly prepara la base de crumble: En un bol, mezcla la harina, la almendra molida y el azúcar moreno. Añade la mantequilla fría y mezcla con las manos hasta obtener una textura arenosa con grumos pequeños. Reserva en la nevera mientras preparas…
Pan de Maíz y Finas Hierbas
Preparación: 200 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: PanaderíaPastelería
Dificultad: Fácil

Pan de Maíz y Finas Hierbas

19 diciembre 2024 20 22 Sin Comentarios
1315 visitas
CompartirPara el Pan de Maíz y Finas Hierbas prepara los ingredientes secos: En un bol grande, mezcla la harina de maíz, la harina de trigo, la harina integral, la sal, el azúcar, la cúrcuma y las finas hierbas. Remueve bien para distribuir uniformemente. Activar la levadura: Disuelve la levadura fresca…
Cupcakes de Palomitas y Caramelo de Violetas
Preparación: 85 minutos
Contenido: 20 ingredientes
Categoría: BolleríaPastelería
Dificultad: Fácil

Cupcakes de Palomitas y Caramelo de Violetas

15 diciembre 2024 24 25 Sin Comentarios
1784 visitas
CompartirPara los Cupcakes de Palomitas y Caramelo de Violetas prepara los cupcakes de palomitas: Tritura ligeramente las palomitas con una batidora o procesador (deben quedar trozos pequeños, no polvo). Precalienta el horno a 180 °C (calor arriba y abajo). En un bol, tamiza la harina junto con el polvo de…
Brownie de Chocolate y Café
Preparación: 60 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Brownie de Chocolate y Café

10 diciembre 2024 28 28 1 Comentario
2161 visitas
CompartirPara el Brownie de Chocolate y Café prepara el horno y el molde: Precalienta el horno a 170 °C con la rejilla en la posición media-baja. Engrasa un molde cuadrado de 20×20 cm con mantequilla y fórralo con papel vegetal, dejando que sobresalga por los bordes (para desmoldar fácilmente). Preparar…
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