Etiqueta azúcar
CompartirPara la Crema Tiramisú con Coco ponemos la gelatina a remojar con abundante agua fría. Mientras en un bol batimos la nata con unas varillas eléctricas hasta montar, importante que esté bien fría. Cuando hayamos batido unos 15 segundos, casi semimontada la nata, agregamos el azúcar poco a poco mientras seguimos…
10 recetas
Preparación:
55 minutos
Contenido:
15 ingredientes
Dificultad:
Fácil
CompartirElaboración del Sushi mezclar muy bien el vinagre, la sal, (el aceite de sésamo opcional) y el azúcar en un bol. Hecho esto reservar. En un bol lavar varias veces el arroz, cambiando el agua a menudo, hasta que en el último aclarado el agua no esté turbia a causa…
55 recetas
Preparación:
20 minutos
Contenido:
7 ingredientes
Dificultad:
Fácil
CompartirPara la ensalada Wakame deberemos hidratar las algas, para ello las pondremos en un bol grande con agua, las dejaremos en agua fría sobre 15-20 min. o en agua tibia unos 5-10 minutos, aunque siempre podremos seguir las instrucciones del envase. Ya hidratadas, aclararlas en agua corriente en un colador…
54 recetas
CompartirPara el Tofu Mapo Doufu, cortar el tofu en dados de aproximadamente 1,5 cm., después colocarlo a hervir en una olla con agua y un poco de sal. Cuando esté listo, separar y reservar. Picar el blanco de la cebolleta, los chiles, el ajo y el jengibre, y cocinarlos un…
57 recetas
CompartirEn un mortero majar y triturar el diente de ajo y la cebolla, agregar los chiles y la judía verde, machacar hasta obtener una pasta homogénea, incorporar los camarones secos al mortero y seguir triturando hasta obtener una crema, añadir la pasta de gambas en el mortero y seguir majando…
46 recetas
Preparación:
90 minutos
Contenido:
12 ingredientes
Dificultad:
Fácil
CompartirEn una mesa hacemos un volcán con la harina, en el centro pondremos el azúcar, la sal, el agua y la levadura. Mezclar bien todo, trabajar la mezcla con las manos y amasar hasta lograr una masa lisa y bien integrada. Engrasar con un poco de aceite la base de…
51 recetas