Etiqueta azúcar glas

Mezclar y tamizar el azúcar glas con la harina de almendra, añadir las claras, remover y añadir el colorante, seguir removiendo hasta…

Ana Belen • 30 julio 2022 • 1909 visitas • Pastelería

Tarta de Crema Cappuccino Helada

Picar las galletas, añadir la mantequilla derretida y forrar con ello un molde (base y laterales), meter al frigorífico 30 min. En…

WYK • 24 junio 2022 • 1809 visitas • Pastelería

Coulant de Chocolate con Núcleo y Helado de Caramelo Salado

Elaboración: Para el núcleo: En un cazo echar 200 ml. de nata para montar, 60 ml. de agua, 120 gr. de chocolate…

Jorge Perez • 6 febrero 2022 • 3703 visitas • Pastelería

Tarta de Moka

Elaboración: Diluir el café con un poco de agua fría hasta hacer una especie de crema líquida. Reservar. Batir la nata líquida…

Esther • 14 enero 2022 • 4515 visitas • Pastelería

Trufas de Chocolate Blanco, Coco y Lima

Elaboración: En un bol, troceamos el chocolate blanco. Luego calentar la nata en el microondas o en un cazo al fuego al baño…

JENNY • 20 diciembre 2021 • 2508 visitas • Pastelería

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