Etiqueta aperitivos
Preparación:
4020 minutos
Contenido:
11 ingredientes
Dificultad:
Fácil
Para Boquerones en Vinagre lo primero es elegir los mejores boquerones: Pide a tu pescadería de confianza los boquerones con: – Ojos transparentes y brillantes – Piel plateada metálica – Carne firme – Olor muy suave Tamaño ideal, 8–12 cm. Los grandes se usan más para fritura aunque puedes hacerlos…
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