Etiqueta aceite de oliva

Salsa Turca
Preparación: 20 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Categoría: Salsas
Dificultad: Fácil

Salsa Turca

1 julio 2022 24 26 1 Comentario
3252 visitas
CompartirEn un cazo al fuego, verter el aceite de oliva. Sofreír el ajo y cuando esté dorado, añadir el tomate y el resto de ingredientes. Mezclar bien el conjunto. Cuando empiece a hervir bajamos el fuego al mínimo removiendo de vez en cuando. Cuando haya reducido al gusto la retiramos…
Salsa Mayonesa Casera
Preparación: 3 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Categoría: Salsas
Dificultad: Fácil

Salsa Mayonesa Casera

30 junio 2022 24 26 1 Comentario
1673 visitas
CompartirEn un vaso de batidora cascar el huevo (importante que todos los ingredientes estén a la misma temperatura). Añadir la sal, el vinagre, el zumo de limón y lima y echar el aceite. Poner la batidora en el fondo del vaso. Sin mover la batidora la accionamos. Montamos hasta que…
Salsa Pesto de Albahaca, Rúcula con Almendras y Nueces
Preparación: 5 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: Salsas
Dificultad: Fácil

Salsa Pesto de Albahaca, Rúcula con Almendras y Nueces

30 junio 2022 23 26 1 Comentario
1273 visitas
CompartirTostar los frutos secos ligeramente en una sartén con un poco de aceite. Separar y limpiar bien todas las hojas de albahaca y rúcula. Pelar el ajo y picarlo, puedes quitar el germen central. Meter todos los ingredientes en un vaso de batidora. Triturar todo hasta obtener una salsa.  …
Bacalao Adobado Frito sobre Sopa de Potaje
Preparación: 60 minutos
Contenido: 23 ingredientes
Categoría: Pescados
Dificultad: Fácil

Bacalao Adobado Frito sobre Sopa de Potaje

29 junio 2022 23 26 1 Comentario
1243 visitas
CompartirPoner a remojo los garbanzos toda la noche con una cucharadita de bicarbonato. Al día siguiente llenamos una olla express con agua para cubrir los garbanzos y lo ponemos al fuego (cocer durante unos 35 min si es olla normal 2 horas a fuego medio), cuando hierva añadimos los garbanzos…
Samosas Rellenas
Preparación: 45 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Dificultad: Fácil

Samosas Rellenas

27 junio 2022 24 25 1 Comentario
1822 visitas
CompartirMezclar la carne con sal, pimenta, perejil picado, ajo y cebolla en polvo. Con el aceite caliente, añadir la cebolla picada, luego el puerro picado (bien lavado y secado), después el pimiento verde picado y un poco de sal. Sofreímos y cuando esté sofrita la verdura, añadir la carne picada…
Ensalada Mediterránea rápida
Preparación: 10 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada Mediterránea rápida

18 junio 2022 23 26 1 Comentario
2206 visitas
CompartirEn un vaso con aceite de oliva añadimos unos tallos muy picados de separar las hojas de albahaca para la ensalada. Pondremos también el eneldo finamente picado y la cucharada de aceitunas verdes muy picadas, dejar macerar (triturar en mixer opcional). En una ensaladera pondremos los tomates cherry enteros (o…
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