Pico de Gallo con Nachos
Ingredientes:
Tomate
4 Unidad/es
Medianos de tu preferencia picados finamente
Cebolla
1 Unidad/es
Picada finamente
Pimiento
1 Unidad/es
Picado fino
Cilantro
1 Manojo/s
Picado
Ajo
2 Diente/s
Lima
2 Unidad/es
Jugo
Sal
Al gusto
Pimienta
Al gusto
Nachos
150 gr.
Chile jalapeño
1 Unidad/es
Modo de preparación:
Para el Pico de Gallo con Nachos en un bol grande, combina los tomates, la cebolla morada, el pimiento verde, el cilantro, el chile jalapeño y el ajo. Mezcla bien.
Exprime el jugo de los limones sobre la mezcla de vegetales y revuelve nuevamente.
Añade sal y pimienta al gusto y sigue mezclando hasta que todos los ingredientes estén bien combinados.
Cubre el tazón y refrigera la mezcla durante al menos 30 minutos antes de servir para permitir que los sabores se mezclen.
Sirve con nachos o utiliza este Pico de Gallo como acompañamiento para tacos, carnes a la parrilla, pescado o cualquier otro platillo de tu elección. Puedes agregar otras especias como comino o jengibre.
Notas Finales:
Si te gusta sin jugo puedes escurrirlo a tu gusto.