Recetas

Entrecot, Patatas y Ajos Asados al Romero
Elaboración: Precalentar el horno a 200ºC. Pelar, lavar y cortar las patatas en gajos, cortar la cabeza de ajos a la mitad.…
• 10 marzo 2022 • 3535 visitas • Carnes
Panna Cotta con Salsa Toffe de Café al Amaretto
Elaboración: Hidratar las hojas de gelatina en un bol con agua. Mezclar todos los ingredientes en un cazo a excepción de la…
• 10 marzo 2022 • 2466 visitas • Pastelería
Cocktail Toro Naranja 43
Elaboración: En un vaso de coctelería, mezclar todos los ingredientes con la cáscara de naranja y excepto el red bull. Agitar y…
• 9 marzo 2022 • 3115 visitas • Bebidas, Coctelería
Crema Tostada de Plátano Canario
Elaboración: Pelar los plátanos y triturarlos en un robot de cocina. Calentar en un cazo el licor de plátano, añadir los ingredientes…
• 9 marzo 2022 • 2058 visitas • Pastelería
Tarta Red Velvet con Peta Zetas de Fresa
Elaboración: Mezclar en un bol la harina tamizada con la levadura, el cacao y la sal. Reservar. Poner la leche en un…
• 8 marzo 2022 • 3418 visitas • Pastelería
Mejillones al Vapor de Albariño y Txacolí con Ajillo de Hierbabuena
Elaboración: Limpiar muy bien los mejillones en agua fría para quitarles las barbas e impurezas que puedan tener en la concha. Podemos…
• 8 marzo 2022 • 2563 visitas • Marisco, Tapas
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