Recetas

Cocktail Green Birdie
Preparación: 10 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Cocktail Green Birdie

13 enero 2025 42 43 2 Comentarios
2489 visitas
CompartirPara el Cocktail Green Birdie prepara el hielo: Tritura el hielo hasta conseguir una textura de nieve, como en la versión anterior. Mezclar los ingredientes líquidos: En una coctelera, mezcla el vodka, el licor de melón, el concentrado de lima y el sirope de manzana verde. Agita enérgicamente durante unos…
Salsa Dragón Rojo
Preparación: 35 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: Salsas
Dificultad: Fácil

Salsa Dragón Rojo

13 enero 2025 42 43 2 Comentarios
1851 visitas
CompartirPara la Salsa Dragón Rojo hidrata los tomates secos: Coloca los tomates secos en agua caliente durante 10 minutos. Escúrrelos y pícalos finamente. Infusiona el aceite: En una sartén pequeña o cazo, calienta el aceite vegetal a fuego medio-bajo. Añade el ajo picado, el jengibre rallado y la pulpa de…
Croquetas de Chorizo Ibérico a la Miel de Eucalipto
Preparación: 180 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Dificultad: Fácil

Croquetas de Chorizo Ibérico a la Miel de Eucalipto

12 enero 2025 42 43 2 Comentarios
3620 visitas
CompartirPara las Croquetas de Chorizo Ibérico a la Miel de Eucalipto prepara la bechamel: En una sartén amplia, derrite la mantequilla a fuego medio. Añade la cebolla y el puerro picados, y sofríelos durante 5-7 minutos hasta que estén blandos y ligeramente caramelizados. Incorpora el chorizo ibérico y sofríelo durante…
Tarta Cacao
Preparación: 180 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tarta Cacao

12 enero 2025 42 43 2 Comentarios
7737 visitas
CompartirPara la Tarta Cacao prepara la base: Tritura las galletas digestive hasta obtener un polvo fino. Derrite la mantequilla y mézclala con las galletas trituradas hasta formar una masa arenosa. Presiona esta mezcla en el fondo de un molde desmontable de 18 cm, formando una capa uniforme. Refrigera durante 15…
Aros de Cebolla con Salsa Agridulce al Curry
Preparación: 70 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Dificultad: Fácil

Aros de Cebolla con Salsa Agridulce al Curry

12 enero 2025 42 43 2 Comentarios
2894 visitas
CompartirPara los Aros de Cebolla con Salsa Agridulce al Curry: Pela las cebollas y córtalas en rodajas de 1 cm de grosor. Separa los aros con cuidado. Coloca los aros en un bol y cúbrelos con la leche de coco bien fría. Deja reposar en la nevera durante 30 minutos…
Tiramisú Irish Coffee
Preparación: 280 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Tiramisú Irish Coffee

9 enero 2025 42 43 2 Comentarios
7921 visitas
CompartirPara el Tiramisú Irish Coffee prepara el bizcocho genovés: Precalienta el horno a 180 °C, calor arriba y abajo. Bate los huevos con el azúcar al baño maría hasta que tripliquen su volumen (unos 10 minutos). Incorpora la harina tamizada con movimientos envolventes. Vierte la mezcla en una bandeja rectangular…
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