Recetas

Ensalada Burrata de Tomate y Pesto Genovés
Preparación: 10 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Dificultad: Fácil

Ensalada Burrata de Tomate y Pesto Genovés

20 febrero 2022 27 26 1 Comentario
2372 visitas
CompartirElaboración: Preparar una cama de láminas de tomate fina, lavar los tomates y cortarlos en rodajas de medio centímetro de espesor. Hacer una cama sobre el plato donde serviremos, intercalando colores, podemos añadir más tomates de diferentes colores. Colocar las hojas y brotes de rúcula sobre las láminas de tomate haciendo una…
Cerveza Verde afrutada Green Patricio
Preparación: 2 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Cerveza Verde afrutada Green Patricio

19 febrero 2022 26 26 1 Comentario
1875 visitas
CompartirElaboración: En una jarra bien fría echar los licores de manzana y kiwi bien fríos, añadir la cerveza fría y el curaçao, servir. Compartir
Cava Coctel Spritz
Preparación: 3 minutos
Contenido: 5 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Cava Coctel Spritz

19 febrero 2022 26 26 1 Comentario
3075 visitas
CompartirElaboración: En una copa echar el aperol bien frío, añadir el cava y el refresco de lima o gaseosa a partes iguales. Echar hielo, remover con cuchara y servir acompañado de una rodaja de naranja. Compartir
Risotto de Jamón y Setas
Preparación: 45 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: Arroces
Dificultad: Fácil

Risotto de Jamón y Setas

18 febrero 2022 26 26 2 Comentarios
2033 visitas
CompartirElaboración: Empezamos picando mucho la cebolla. La pochamos con un poco de AOVE (Aceite de oliva virgen extra) hasta que quede transparente. Calentamos en una olla aparte el caldo. Añadimos el jamón y las setas y cocinamos todo bien. Echamos el arroz y nacaramos. Añadimos el vino y dejamos que…
Patatas Salteadas en Vinagreta al Ajillo con Setas variadas al Vino Blanco
Preparación: 30 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: TapasVerduras
Dificultad: Fácil

Patatas Salteadas en Vinagreta al Ajillo con Setas variadas al Vino Blanco

18 febrero 2022 26 26 2 Comentarios
2190 visitas
CompartirElaboración: Pelar, lavar y cortar las patatas a cachelos. Una vez cortadas las ponemos a freír en una sartén con abundante aceite de oliva, a fuego moderado durante diez minutos. Mientras, limpiamos las setas y las cortamos en trozos. Una vez limpios, los añadimos a una sartén donde habremos pochado…
Puré de Patatas con Maíces Fritos y Tostados Barbacoa
Preparación: 30 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Categoría: TapasVerduras
Dificultad: Fácil

Puré de Patatas con Maíces Fritos y Tostados Barbacoa

18 febrero 2022 26 26 2 Comentarios
1314 visitas
CompartirElaboración: Envolver en papel film las patatas del mismo tamaño, introducirlas en un bol apto para el microondas. Programar el microondas a máxima potencia, durante 15 min. según tamaño. Pasado el tiempo, pinchar con un palillo para comprobar que estén bien cocidas. Retirar film y pelarlas con cuidado ya que…
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