Ingredientes:
- Zumo de limón30 ml.
- Absolut40 ml.
- Zumo de pomelo rosa120 ml.
- Granadina30 ml.
- Fernet1 Pizca
- Hieloc/s (cantidad-necesaria)
- Clara de huevo1 Unidad/es
Porciones
Modo de preparación:
Para el Cocktail la vida en Rosa llenar una coctelera boston con hielo, enfriar bien, retirar el agua que pueda quedar tras enfriar la coctelera.
Añadir todos los ingredientes bien fríos, la clara ligeramente batida..
Agitar con energía y colar en una copa de cóctel.
Decorar con unas flores secas y un poco de azúcar rosado.
Listo para beber.
Agregué un poco más de granadina y un poco de refresco de sandía para terminar de llenar cada vaso, me gustó mucho la mezcla, por quien quiera probar.