Ingrediente: Licor de canela

CompartirEn un vaso de coctelería echar hielo Añadir todos los ingredientes. Cerrar y agitar. Abrir coctelera, colocar el colador y servir en un vaso bajo, con el borde mojado con canela en polvo y un abanico de pera. Compartir

CompartirElaboración: Enfriar coctelera con hielo, quitar el hielo, poner whisky, licor de canela, doblar y apretar la peladura de naranja sobre le líquido, agitar brevemente, poner el resultado en un vaso con hielo, un palo de canela la peladura de naranja y servir. Compartir

CompartirElaboración: Para la crema catalana, calentamos la leche con la nata y la vainilla, incluyendo las vainas abiertas y raspado su interior, hasta que hierva. En un molde mezclamos las yemas de huevo con el azúcar y vamos añadiendo poco a poco la mezcla de leche y nata sin dejar de…

CompartirElaboración: Hacer el café. Enfriar y refrigerar. Echar el licor de canela al café y mezclar. En un recipiente mezclar la crema de whisky, la leche de coco y la lecitina de soja. Montar con batidora hasta crear una espuma densa. En un vaso con hielo echar el café, añadir…