Internacional

Croissant plancha con Tres Chocolates
Elaboración: Fundir los chocolates por separado en tres tacitas al microondas con cuidado de no quemarlo. En una cuarta tacita mezclamos la…
• 7 abril 2022 • 2615 visitas • Bollería, Pastelería
Coctel Pitufo Drunk
Elaboración: En un vaso de coctelo mezclamos todos los ingredientes, agitar y servir en vaso alto con hielo y rodaja de…
• 6 abril 2022 • 19986 visitas • Bebidas, Coctelería
Coctel Granizado de Fruta de la Pasión
Elaboración: 1º Machacar todos los ingredientes en una coctelera ( o triturar en robot). Agitar y colar reservar en frigorífico. 2º.Verter la…
• 6 abril 2022 • 2290 visitas • Bebidas, Coctelería
Coctel Crema de Amaretto con Arándanos
Elaboración: En coctelera con hielos añadimos todos los ingredientes, filtramos en vaso bajo con hielo picado, decoramos con almendra picada y unos…
• 3 abril 2022 • 1782 visitas • Batidos, Bebidas, Coctelería
Batido granizado de Manzana verde con Albahaca y Menta
Elaboración: Hervir el agua, retirar del fuego y echar las hojas de menta y albahaca, infusionar. Mientras picar las manzanas y echar…
• 2 abril 2022 • 3984 visitas • Batidos, Bebidas
Magdalenas de Arándanos y Chocolate Blanco
Elaboración Mezclar en un bol grande los ingredientes secos, azúcar, sal, harina tamizada, levadura y bicarbonato. En otro bol mezclar los ingredientes…
• 2 abril 2022 • 3021 visitas • Bollería, Pastelería
Tarta Ópera
Elaboración: Para una plancha de bizcocho de 40 x 30 cm. Utilizaremos la misma cantidad de harina de almendra y de azúcar…
• 1 abril 2022 • 3423 visitas • Pastelería
Café Bombón con Licor de Café y Crema de Whisky
Elaboración: Hacer un café o usar soluble, mezclar con la crema de whisky y el licor de café, montamos nata con azúcar.…
• 31 marzo 2022 • 4944 visitas • Bebidas, Coctelería
Tarta de Zanahoria con Crema Mascarpone entre Caramelo y Chocolate salados
Elaboración: Para el caramelo: En una cazuela verter el azúcar, añadir el agua, poner a fuego medio alto y mezclar hasta obtener…
• 30 marzo 2022 • 2673 visitas • Pastelería
Perrito Caliente Hot Dog con Pico de Gallo Piña, Mole y Jalapeño
Elaboración: Cortar, pelar y lavar las patatas para hacerlas fritas. Pico de gallo: Picamos el tomate, el perejil, la cebolleta y le…
• 27 marzo 2022 • 2513 visitas • Bocadillos, Comida rápida
Coctel de Pacharán Especiado
Elaboración: En un vaso de coctelería echar una hoja de laurel fresca, peladura de mandarina y las hojas de hierbabuena, machacar y…
• 27 marzo 2022 • 2707 visitas • Bebidas, Coctelería
Bizcocho Conferencia relleno de crema de Pera y Limón con Helado y Mousse de Chocolate.
Elaboración: Bizcocho de pera: Pelar y cocer unos 15 min. las peras en un cazo con agua y canela, tapar. En un…
• 26 marzo 2022 • 2769 visitas • Pastelería
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