Española

Helado de Vainilla con Carajillo
Preparación: 10 minutos
Contenido: 3 ingredientes
Dificultad: Fácil

Helado de Vainilla con Carajillo

22 abril 2022 25 26 1 Comentario
5069 visitas
CompartirElaboración: En un vaso, poner dos bolas de helado de vainilla. Hacer un café espresso. (otro tipo de café puede valer pero debe ser intenso) Añadirle al café el whisky, canela, un poco de ralladura de limón (opcional) y el Galliano. Añadir el conjunto al vaso con el helado. Remover…
Bacalao Ahumado y aceituna negra en Mollete con Queso y Tomate
Preparación: 120 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Dificultad: Fácil

Bacalao Ahumado y aceituna negra en Mollete con Queso y Tomate

22 abril 2022 26 24 2 Comentarios
1578 visitas
CompartirElaboración: En un robot de cocina echamos las aceitunas negras sin hueso con el aceite, triturar hasta obtener una crema, en un bol poner el bacalao ahumado y añadir la crema de aceitunas y dejar macerar unas horas. Cortar láminas finas de tomate fresco y picar el tomate seco Tostar…
Guiso de Fabes con Almejas y Navajas a plancha
Preparación: 35 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Categoría: GuisosMarisco
Dificultad: Fácil

Guiso de Fabes con Almejas y Navajas a plancha

4 abril 2022 26 25 1 Comentario
3136 visitas
CompartirElaboración: Poner las fabes a remojo en un bol grande con abundante agua la noche antes de hacer la receta. Escurrir el agua y poner a cocer a fuego suave en una cazuela con agua. Agregar la cebolla picada, el laurel, dos dientes de ajo y unas ramas de perejil. Cocer…
Pulpo Ahumado a la brasa con Patatas y Endivias en Manteca Provenzal sobre Salsa Romescu
Preparación: 22 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Categoría: MariscoTapas
Dificultad: Fácil

Pulpo Ahumado a la brasa con Patatas y Endivias en Manteca Provenzal sobre Salsa Romescu

1 abril 2022 27 25 1 Comentario
1960 visitas
CompartirElaboración: Rehidratar las ñoras al menos 5 horas antes. Para ello, cortarlas por la mitad, quitar el rabillo y también las semillas del interior, depositarlas en un bol. Añadir agua y dejar reposar. Poner las patas con humo líquido en un plato y dejar reposar. Cortar las patatas y la…
Torrijas Brioche con Canela y Miel de Caña
Preparación: 20 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Categoría: Pastelería
Dificultad: Fácil

Torrijas Brioche con Canela y Miel de Caña

31 marzo 2022 26 25 2 Comentarios
1865 visitas
CompartirElaboración: Muy fácil! Mezclamos la nata y la leche e infusionamos con las cáscaras de lima, naranja, canela en rama, yema y azúcar. Cortamos el pan brioche con un grosor de unos dos dedos. Empapamos el pan con la nata infusionada unos 10min. por cada lado. Pasamos por la plancha…
Café Carajillo con Coco, Sheridam’s y Licor 43
Preparación: 5 minutos
Contenido: 4 ingredientes
Categoría: BebidasCoctelería
Dificultad: Fácil

Café Carajillo con Coco, Sheridam’s y Licor 43

30 marzo 2022 26 24 2 Comentarios
2461 visitas
CompartirElaboración: En un dos vasos anchos con hielo mezclar todos los ingredientes bien fríos. Compartir
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