Categoría: Tapas

Mozzarella Rellena de Pesto de Rúcula, Tapenade y Tomate
Preparación: 30 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Dificultad: Fácil

Mozzarella Rellena de Pesto de Rúcula, Tapenade y Tomate

30 agosto 2023 26 27 2 Comentarios
5060 visitas
CompartirPara la Mozzarella Rellena de Pesto de Rúcula, Tapenade y Tomate empezamos con el Pesto de Rúcula: En una licuadora o procesador de alimentos, combina la rúcula, 1 diente de ajo y 40ml de aceite de oliva. Mezcla hasta obtener una mezcla homogénea y suave. Agrega sal y pimienta al…
Croquetas de Bacalo con Pasas
Preparación: 150 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Dificultad: Fácil

Croquetas de Bacalo con Pasas

19 agosto 2023 25 26 1 Comentario
3167 visitas
CompartirPara las Croquetas de Bacalao con Pasas derrite en una sartén grande la mantequilla a fuego medio. Agrega la cebolla, después el puerro picado y luego las pasas, y cocínalos hasta que el puerro y la cebolla estén tierno y las pasas (puedes picarlas) se hayan hidratado. Retira del fuego…
Tapa Navarra Real
Preparación: 45 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Dificultad: Fácil

Tapa Navarra Real

18 agosto 2023 25 26 1 Comentario
3709 visitas
CompartirPara la Tapa Navarra Real corta la baguette en rebanadas de aproximadamente 1 cm de grosor. Reserva, puedes tostarlas. Asa las paraguayas sin hueso hasta que estén tiernas, tritura y cuela. Reserva esta crema. Macera las aceitunas, para ello sumérgelas en patxaran (o vermouth rojo) durante unos minutos, mejor de…
Empanada Griega Spanakópita
Preparación: 100 minutos
Contenido: 12 ingredientes
Dificultad: Fácil

Empanada Griega Spanakópita

17 agosto 2023 25 26 1 Comentario
8562 visitas
CompartirPara la Empanada Griega Spanakópita precalienta el horno a 180°C (350°F). Lava y escurre las espinacas. Puedes cortarlas en trozos más pequeños si lo deseas. En una sartén grande, calienta el aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla picada y los dientes de ajo triturados. Sofríelos hasta que…
Fingers de Queso
Preparación: 40 minutos
Contenido: 6 ingredientes
Dificultad: Fácil

Fingers de Queso

15 agosto 2023 27 28 1 Comentario
2732 visitas
CompartirPara los Fingers de Queso corta el queso en tiras alargadas, tipo “sticks”. En tres boles separados, coloca la harina, los huevos batidos y en el último el panko o pan rallado. Pasa cada dedo de queso por la harina (en este momento puedes pasarlos antes por un poco de…
Champiñones Rellenos Gratinados
Preparación: 65 minutos
Contenido: 14 ingredientes
Dificultad: Fácil

Champiñones Rellenos Gratinados

11 agosto 2023 28 28 1 Comentario
6825 visitas
CompartirPara la Champiñones Rellenos Gratinados preparar los Champiñones: Limpia los champiñones y retira los tallos. Puedes reservar los tallos para usar en el relleno. Precalienta el horno a 180°C (350°F). Preparar el Relleno: Con todos los ingredientes muy picados. Calienta una sartén grande a fuego medio-alto con un poco de…
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