Categoría: Salsas

Salsa Chimichurri Casera
Para la Salsa Chimichurri casera lo primero será pelar y picar las cebollas en brunoise fina de 0,25 cm. Picar finamente los…
• 9 noviembre 2022 • 3882 visitas • Salsas
Salsa Romesco
Para la Salsa Romesco lo primero es asar las cabezas de ajos y los tomates enteros en el horno 190ºC durante 45…
• 8 noviembre 2022 • 2812 visitas • Salsas
Salsa Mojo Picón Casera
Para la salsa Mojo Picón Casera pondremos en un bol mediano (o mortero) el comino, sal, pimentón dulce, guindillas y machacamos bien.…
• 16 octubre 2022 • 2105 visitas • Salsas
Pesto Casero
Para el Pesto Casero se tuestan ligeramente los piñones y se incorporan con los demás ingredientes al vaso de la batidora. Trituramos…
• 2 octubre 2022 • 3186 visitas • Salsas
Salsa Cesar
Para la salsa César coger el vaso de una batidora y poner el aceite junto con el huevo crudo y el diente…
• 24 septiembre 2022 • 3692 visitas • Salsas
Mermelada de Fresa, Frambuesa y Grosella
Limpiar bien las fresas, las grosellas y las frambuesas, secar con papel de cocina. Trocear las frutas y las incorporamos al cazo…
• 15 agosto 2022 • 3436 visitas • Aperitivos y Snacks, Pastelería, Salsas
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