Categoría: Panadería

Pan de Centeno y Pipas de girasol
Elaboración: Preparar la masa madre el día anterior. Separar 100gr. de masa madre en el pico de actividad en un recipiente, echar…
31 enero 20222034 visitasPanadería, Pastelería
Pasta Fresca Casera
Elaboración: Poner la harina y la sémola en la superficie de trabajo y crear un volcán con la harina, donde añadimos los…
17 enero 20222256 visitasPanadería, Pasta
Pan Indú de Coliflor con Salsa Crema de Encurtidos al Curry (Gobi Ka Paratha)
Elaboración: Pan plano de coliflor con especias Para comenzar a hacer el Gobi Ka Paratha Relleno, tendremos todos los ingredientes listos a…
3 enero 20222818 visitasAperitivos y Snacks, Panadería
Porras Madrileñas
Elaboración: En un bol echar la harina tamizada, la sal, el bicarbonato, la levadura y después el agua tibia/caliente, trabajar la masa…
14 diciembre 20213216 visitasPanadería, Pastelería
Churros con Chocolate Especiado a la taza
Elaboración Churros: Hervir el agua en un cazo, y echar la mantequilla y la sal. Añadir la harina de golpe, retirar del fuego…
14 diciembre 20213319 visitasPanadería, Pastelería
Galletas Cookies de tres Chocolates y Nueces
Hornear la harina  en un horno precalentado a 190ºC durante 10-15 min., enfriar completamente y tamizar para dejar preparada para las cookies.…
13 diciembre 20212108 visitasPanadería, Pastelería
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