Categoría: Bollería

CompartirElaboración: Separar la yema de las claras de los huevos, montar las claras a punto de nieve en un bol con el…

Ana Belen • 21 diciembre 2021 • 1906 visitas • Bollería, Pastelería

CompartirElaboración: En un cazo juntamos todos los ingredientes excepto la harina y los huevos, una vez a hervido añadimos este líquido a…

MISSCOOK • 1 diciembre 2021 • 1474 visitas • Bollería, Pastelería

Panettone con pepitas de Chocolate

CompartirPara 1kg. de masa. Elaboración de prefermento y 1ª masa Prefermento: En un bol grande echar la levadura seca y sobre ella verter el…

Lola • 26 noviembre 2021 • 2532 visitas • Bollería, Pastelería

Rollitos de Canela

CompartirElaboración de la masa: Antes de nada, aclarar que con la amasadora o el robot que se tenga a mano para amasar,…

Juan del Olmo • 24 noviembre 2021 • 1915 visitas • Bollería, Pastelería

Brownie de Chocolate y Cacao

CompartirElaboración: Preparar un molde con mantequilla y papel antigraso. Cortar el chocolate y ponlo en un bol. Añadir el cacao en…

SARAY • 13 noviembre 2021 • 3135 visitas • Bollería, Pastelería

Bizcocho Esponja de Crema de Queso al Limón

CompartirElaboración: En un bol tamizar harina y azúcar, mezclar bien y reservar. Incorporar en una olla pequeña la mantequilla, el queso crema…

Lola • 29 julio 2021 • 1983 visitas • Bollería, Pastelería

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