Categoría: Bocadillos

Perrito Caliente con Crema de Champiñones, Cebollas y Puerro
Preparación: 20 minutos
Contenido: 8 ingredientes
Dificultad: Fácil

Perrito Caliente con Crema de Champiñones, Cebollas y Puerro

25 mayo 2022 23 26 1 Comentario
1773 visitas
CompartirElaboración: En una sartén al fuego con un poco de aceite pochar la cebolla y añadir el puerro, saltear el conjunto, reducir y caramelizar las verduras. Mientras hacer las salchichas al gusto en un una parrilla (plancha, fritas, a la plancha, etc.). Una vez ha reducido el pochado de las…
Bacalao Ahumado y aceituna negra en Mollete con Queso y Tomate
Preparación: 120 minutos
Contenido: 9 ingredientes
Dificultad: Fácil

Bacalao Ahumado y aceituna negra en Mollete con Queso y Tomate

22 abril 2022 26 24 2 Comentarios
1512 visitas
CompartirElaboración: En un robot de cocina echamos las aceitunas negras sin hueso con el aceite, triturar hasta obtener una crema, en un bol poner el bacalao ahumado y añadir la crema de aceitunas y dejar macerar unas horas. Cortar láminas finas de tomate fresco y picar el tomate seco Tostar…
Bocadillo de Pollo Frito especiado
Preparación: 35 minutos
Contenido: 19 ingredientes
Dificultad: Fácil

Bocadillo de Pollo Frito especiado

21 abril 2022 24 26 1 Comentario
2200 visitas
CompartirElaboración: En un bol mezclamos mostaza, mahonesa y queso crema, reservar. Ponemos el pollo en filetes con la leche, el ajo, el tomillo, la cebolla en polvo, la paprika, pimienta y el perejil, dejar macerar al menos 30 min. Batir el huevo, escurrir el pollo, pasarlo por el huevo y…
Sandwich Vegetal con Huevo
Preparación: 15 minutos
Contenido: 10 ingredientes
Dificultad: Fácil

Sandwich Vegetal con Huevo

19 abril 2022 26 25 1 Comentario
2564 visitas
CompartirElaboración: En una plancha o sartén al fuego, poner la mantequilla y dorar tres láminas de pan de molde. Reservar. Freír el huevo en aceite bien caliente o hacerlo a la plancha, cocido, pochado… Cortamos los vegetales en láminas finas. Poner mayonesa en una rebanada y encima de esta los…
Mini Pan Relleno
Preparación: 30 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Dificultad: Fácil

Mini Pan Relleno

11 abril 2022 24 26 1 Comentario
1181 visitas
CompartirElaboración: Mezclar el tomate rallado ligeramente colado con la chalota finamente picada, añadimos la soja, la paprika, la mostaza, la salsa kebab y por último la mahonesa, integrar bien.   Abrir el pan por la mitad a lo largo, tostar el pan en una sartén (o tostador) con la mantequilla,…
Pollo con Verduras Asadas al Martini sobre Baguette tostada al Ajillo
Preparación: 45 minutos
Contenido: 13 ingredientes
Dificultad: Fácil

Pollo con Verduras Asadas al Martini sobre Baguette tostada al Ajillo

7 abril 2022 25 26 2 Comentarios
1412 visitas
CompartirElaboración: Limpiar y cortar las verduras en láminas de 0,5 cm. de grosor aprox. Precalentamos el horno a 200ºC. Cortar el pollo en trozos pequeños. Cortar y abrir la baguette.   En una sartén con dos cucharadas de aceite salteamos y doramos bien el pollo, reservamos. En la misma sartén…
Perrito Caliente Hot Dog con Pico de Gallo Piña, Mole y Jalapeño
Preparación: 15 minutos
Contenido: 22 ingredientes
Dificultad: Fácil

Perrito Caliente Hot Dog con Pico de Gallo Piña, Mole y Jalapeño

27 marzo 2022 25 24 1 Comentario
1533 visitas
CompartirElaboración: Cortar, pelar y lavar las patatas para hacerlas fritas. Pico de gallo: Picamos el tomate, el perejil, la cebolleta y le añadimos un poco de aceite y vinagre de módena, mezclar, sazonar y reservar. Hacer en una sartén la salchicha. Cortar los pepinillos en cuartos para acompañar. Tostar el…
Sandwich de Cheddar en Tres Texturas
Preparación: 20 minutos
Contenido: 4 ingredientes
Dificultad: Fácil

Sandwich de Cheddar en Tres Texturas

4 marzo 2022 26 26 1 Comentario
1299 visitas
CompartirElaboración: Crujiente: Dividimos el queso rallado en 3 partes, poner al fuego una sartén antiadherente, poner en el centro de ésta un molde cuadrado y echar una parte de queso rallado, dejar a fuego medio hasta que éste se tueste y quede crujiente, para darle la vuelta ayudarse de una…
Kebab de Pollo con Mahonesa de Yogur griego especiada
Preparación: 90 minutos
Contenido: 15 ingredientes
Dificultad: Fácil

Kebab de Pollo con Mahonesa de Yogur griego especiada

22 febrero 2022 26 26 2 Comentarios
1609 visitas
CompartirElaboración: Lo primero que haremos será limpiar y quitar los trocitos “feos” del pollo. Echamos las especias y mezclamos bien. He puesto las cantidades de especias a mi gusto. Podéis echarle más o menos, eso dependerá de vosotr@s, al gusto. Ponemos el yogurt y mezclamos.Rayamos los dos ajos, echamos la…
Bocadillo de Filetes Rusos al Curry, Pimientos de Piquillo, Cheddar y Salsa de Yogur
Preparación: 25 minutos
Contenido: 17 ingredientes
Dificultad: Fácil

Bocadillo de Filetes Rusos al Curry, Pimientos de Piquillo, Cheddar y Salsa de Yogur

16 enero 2022 26 26 2 Comentarios
1490 visitas
CompartirElaboración: Preparar la carne, en un bol añadir la cebolla, el ajo, el perejil finamente picados, el curry, un huevo, el pan rallado y trabajar todo con la carne picada, sazonar. Dejar reposar en nevera la menos una hora, hacer pequeños filetes. Freír en aceite los filetes, tostar el pan,…
Chapata de Bonito Frito en Escabeche con Pimientos y Cebolleta
Preparación: 10 minutos
Contenido: 11 ingredientes
Dificultad: Fácil

Chapata de Bonito Frito en Escabeche con Pimientos y Cebolleta

9 enero 2022 26 26 1 Comentario
1743 visitas
CompartirElaboración: Lavar y picar los pimientos, el tomate y la cebolleta, escurrir el bonito pero dejar un poco del escabeche, mezclar todos los ingredientes salvo la mahonesa en un bol. Tostar la chapata, untar un poco de mahonesa y rellenarla con el preparado anterior. Compartir
Baguette de Pollo Barbacoa con Bacon y Pimientos con Mostaza a la Miel
Preparación: 45 minutos
Contenido: 16 ingredientes
Dificultad: Fácil

Baguette de Pollo Barbacoa con Bacon y Pimientos con Mostaza a la Miel

8 enero 2022 26 26 1 Comentario
2352 visitas
CompartirElaboración: Lavar y cortar en juliana fina los pimientos y la cebolla. Precalentar horno a 180ºC. En una placa de horno poner aceite, los pimientos y la cebolla, el bacon, las pechugas de pollo, la cabeza de ajos cortada a la mitad, echar un poco de aceite y sal. Meter…
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