TChef

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TChef envió una nueva receta:
Foie de Ganso al Armagnac con Jamón de Pato y Trufa
Para el Paté de Ganso al Armagnac con Jamón de Pato y Trufa cubrir el hígado con agua fría, hielo y una cucharadita de sal gorda, tener en maceración durante 2 horas. Sacar el hígado...
9 mayo 2023, 17:05
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14 abril 2023, 21:04
TChef envió una nueva receta:
Pudin de Manzana con Vainilla y Canela con Sopa de Frutas
Para el pudin de manzana, precalentar el horno a 180°C y engrasar una placha para pudin individual (8 de 10x10 cm). En un bol grande, batir los huevos y el azúcar hasta que la mezcla esté...
14 abril 2023, 21:04
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