Tequeños de Queso
Ingredientes:
Masa empanada
1 Paquete
Aunque puede hacerse con otros tipos de masa, dejo receta en el link del vídeo
Queso Emmental
2 Paquete
Puede ser otro queso (al gusto)
Aceite
500 cl.
Modo de preparación:
Elaboración:
Cortar el queso en bastoncillos de 1 cm. (aprox), reservamos.
Teniendo la masa a temperatura ambiente, la cortamos en tiras también de 1 cm y vamos enrollando en espiral los bastoncillos de queso, presionando ligeramente para que quede todo bien cerrado.
Calentamos el aceite y freímos los tequeños dando vuelta hasta que se doren bien y los ponemos en papel absorbente.
Acompañarlos con la salsa que prefieras.
Notas Finales:
Puedes poner un poco de crema de queso (cheddar, manchego, brie, etc.) antes de enrollarlos.